中新網(wǎng)太原3月3日電 (記者 胡健)山西省太原市文物保護(hù)研究院在元宵節(jié)前夕舉辦“晉祠非遺鬧元宵·唐風(fēng)晉韻慶團(tuán)圓”元宵節(jié)主題文化宣教系列活動(dòng)，讓民眾在游園賞景中感受晉祠深厚的歷史底蘊(yùn)與年俗風(fēng)味。

　　作為活動(dòng)的一大亮點(diǎn)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目“晉祠桂花元宵”制作技藝在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示，工作人員一邊演示傳統(tǒng)滾制工藝，一邊細(xì)致講解原材料選用、制作技藝與民俗寓意，帶領(lǐng)民眾了解這門(mén)傳承百年的老味道。

　　據(jù)工作人員介紹，早在先秦時(shí)期，先民便以“鑊”煮谷物，開(kāi)啟“烹煮”之始；漢代出現(xiàn)個(gè)體化的“染爐”，用于溫食佐餐；至宋元時(shí)期，隨著陶瓷風(fēng)爐與鐵鍋的普及，湯圓、元宵等節(jié)令食品進(jìn)入尋常百姓家。一碗元宵的烹煮過(guò)程，恰是中華飲食文化演變的一個(gè)縮影。

　　趣味互動(dòng)環(huán)節(jié)，工作人員策劃的知識(shí)問(wèn)答，內(nèi)容貫穿晉祠經(jīng)典文物與歷史人文，涵蓋宋代彩塑、魚(yú)沼飛梁、圣母殿建筑、唐碑、晉祠鐵人等文物知識(shí)，并結(jié)合元宵節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗設(shè)計(jì)趣味謎題。

　　本次活動(dòng)負(fù)責(zé)人孫瑞芳表示，以非遺為媒、以文化為橋，將傳統(tǒng)年俗與晉祠歷史文化深度融合，既豐富了民眾節(jié)日文化生活，也提升了景區(qū)的文化服務(wù)效能。后續(xù)將不斷以傳統(tǒng)節(jié)日為載體，依托晉祠豐富的文物資源和深厚的歷史底蘊(yùn)，推出具有文化內(nèi)涵與參與感的宣教活動(dòng)，講好晉祠故事，守護(hù)中華文脈。(完)