土特產(chǎn)“組團(tuán)”來打卡 來這里解鎖超多“好味道”
為期兩天的2025脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動今天將在廣東惠州落下帷幕。
新質(zhì)生產(chǎn)力遇上“鄉(xiāng)土味” 土特產(chǎn)“出圈”
當(dāng)“鄉(xiāng)土味兒”碰上“新質(zhì)生產(chǎn)力”,總臺記者在這里有了更多新發(fā)現(xiàn)。
總臺央視記者 蔣樹林:我身旁的這幅圖,可是個美食藏寶圖,來自全國832個脫貧縣的“好味道”都裝在這里。就連邊疆地區(qū)的牦牛肉,還有新疆的烤包子,也千里迢迢組團(tuán)來“出道”了。看完整幅圖,就像是逛了一個地地道道的風(fēng)味大集和土特產(chǎn)大集。
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在琳瑯滿目的產(chǎn)品中,來自黑龍江海倫的一款豆?jié){粉格外引人注目。它的特別之處,要從黑土地這顆豆子的“太空旅行”說起。
通過航天育種,種子的基因在太空特殊環(huán)境下被“激活”和優(yōu)化,這招“科技強芯”,正讓農(nóng)作物身價倍增。在廣東本土,經(jīng)過“太空育種”后的水果蔬菜,也迎來大變身。
在山西、陜西展區(qū),一碗面有了72變。
參展代表 羅兆彪:我們接下來就是把一碗傳統(tǒng)的美食,再去做升級版,朝著“功能食品”這個賽道進(jìn)軍。
脫貧地區(qū)這樣的成長型小微企業(yè)在本次產(chǎn)銷對接活動上挑起了大梁,現(xiàn)場展示、招商路演、商業(yè)合作,吸引了不少采購方。
活動現(xiàn)場,來自全國832個脫貧縣的近萬款特色產(chǎn)品集中亮相,成功搭建了產(chǎn)銷直面、高效對接的橋梁。24家機關(guān)單位、金融機構(gòu)、境內(nèi)外企業(yè)作為采購商代表進(jìn)行了現(xiàn)場采購簽約,簽約金額超1.5億元。
“土特產(chǎn)”變身“金招牌” 新農(nóng)人闖出致富路
作為鞏固拓展脫貧攻堅成果重要的消費幫扶舉措,脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺讓越來越多的“土特產(chǎn)”賣得更遠(yuǎn),賣得更好,也助力脫貧地區(qū)群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。本次產(chǎn)銷對接活動,就是一個“新農(nóng)人”的比拼賽場。
在河南展區(qū),陶紅玲正對著手機鏡頭介紹家鄉(xiāng)的茶油。
幾年前,陶紅玲從杭州辭職,回到大別山區(qū)。在“832平臺”的幫扶下,她把新思維、新技術(shù)應(yīng)用推廣到茶園中和菜地里。
個人的力量或許有限,但一套系統(tǒng)化、專業(yè)化的人才培養(yǎng)體系,卻能孕育出一個蓬勃成長的“新農(nóng)人”矩陣。產(chǎn)銷對接活動現(xiàn)場,廣東電子商務(wù)技師學(xué)院的學(xué)生們正在展開“美食創(chuàng)意大賽”。
這所學(xué)校將“課堂”搬進(jìn)展會,展示“粵菜師傅”等民生工程如何深度服務(wù)鄉(xiāng)村。通過校企合作,實現(xiàn)“一個工位就是一個門店”的實戰(zhàn)教學(xué)。
掌握了技術(shù),“出彩出圈”還要靠巧思和創(chuàng)意。
從“返鄉(xiāng)一人”到“帶動一方”,不斷崛起的新農(nóng)人矩陣,正成為驅(qū)動“土特產(chǎn)”變身“金招牌”新生力量。產(chǎn)銷對接活動現(xiàn)場發(fā)布了“832新質(zhì)生產(chǎn)力助農(nóng)幫扶伙伴計劃”。“十五五”期間,將重點推廣農(nóng)業(yè)無人機、物聯(lián)網(wǎng)、生物技術(shù)等應(yīng)用,系統(tǒng)開展“新農(nóng)人”“新農(nóng)匠”培訓(xùn),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動力。
(央視新聞客戶端 總臺央視記者 王凱博 蔣樹林 朱慧容 何俊儒 惠州臺)
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