(走進中國鄉村)“95后”返鄉創客樂當“鴕鳥主理人”
中新社重慶1月12日電 題:“95后”返鄉創客樂當“鴕鳥主理人”
作者 張旭
鴕鳥的肉、蛋可食用,毛可出口非洲等地制成裝飾品、亦可制成擦拭精密儀器的撣子,皮則可制作高檔皮具……說到“鴕鳥經濟”,1997年出生的范志亨滔滔不絕。
近日,在重慶市萬盛經濟技術開發區關壩鎮的鴕鳥養殖基地,范志亨戴著紅色頭盔,邊喂鴕鳥邊直播。“鴕鳥在網上關注度很高,開播不久就有人圍觀,有人戲稱其為‘大長腿’。”范志亨說,他目前有6個主要賬號,直播團隊有7人,最多時一天賣出13只鴕鳥。
行業人士稱,目前,鴕鳥已在世界范圍內大量養殖,中國的云南、山東、河北、青海、廣東等省份都分布著鴕鳥養殖產業。
大學畢業后,范志亨曾在房地產公司從事設計、銷售等工作。“后來我發現家鄉種地的多是‘老輩子’。”范志亨認為,家鄉的好山好水不應該留不下年輕人,因此當他了解到鴕鳥養殖情況后,決定回鄉成為“鴕鳥主理人”。
范志亨到廣東、河北、山東等地學習技術,還在廣東跟人合伙辦起養殖基地,熟悉鴕鳥養殖的諸多流程。2020年,范志亨從河北購入120只鴕鳥苗,空運至重慶親手養殖,但這批小鴕鳥都沒活下來。他再購進60只,也因不明原因死亡。
此時,他才意識到,鴕鳥養殖并不簡單,有許多技術細節需要鉆研,他通過解剖對比,查找失敗原因。原來,鴕鳥苗因所處生長階段不同,對環境溫度要求不同,飼料也講究“粗細搭配”。在總結經驗教訓的基礎上,2021年,范志亨的養殖終于成功,歷時約10個月養殖,首批鴕鳥出欄。
但如何打開銷路又成了他的新課題。彼時,他用書包背著鴕鳥肉,到餐飲店做地推,起初效果并不好,大家對鴕鳥肉不了解,成單率極低。
“那段時間,恰逢互聯網直播帶貨興起,我同學從事相關職業,他給了我很多建議。”范志亨說,“觸網”為他找到海量的客戶和訂單,他也意識到可以將鴕鳥養殖產業擴大規模。在此過程中,范志亨還見證了當地冷鏈物流的發展完善。
范志亨隨后又在當地探索“鴕鳥經濟”新模式,通過提供鴕鳥苗、養殖技術和銷路等方式,帶領當地村民、返鄉大學生創業致富。
當地村民白佳告訴記者,從2021年開始,她每年都要從范志亨處購置鴕鳥苗,并經其手銷售,養殖規模從數只擴大到四五十只。范欣渝現年23歲,2024年畢業時,從互聯網了解了范志亨的鴕鳥養殖故事,不僅自己返鄉養起了鴕鳥,亦參照范志亨的方式跟農戶合作,年出欄鴕鳥數百只。
據關壩鎮政府統計,范志亨返鄉創業的第一年,該鎮僅有他一名從事農業的大學生。如今,這一數字上升至七人。范志亨說,未來他將進一步擴大養殖、銷售規模,并探索鴕鳥觀光、研學等新項目。(完)
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