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        一顆金桔如何成為小城名片,創造近百億元價值?

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        一顆金桔如何成為小城名片,創造近百億元價值?

        2026年02月28日 13:24 來源:中新社微信公眾號
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          春節,你的“年貨清單”里有沒有這一顆金黃吉利的小果子?桌上擺的、送禮帶的、直播間搶的,說不定大多來自廣西大山里的一個小縣城——融安。這些點亮年味的“小金果”里,藏著的不只是舌尖上的清甜爆汁,更是一座桂北小城破繭成蝶的產業力量。

        圖為在廣西柳州市融安縣,工人們正在分揀融安金桔。譚凱興 攝

          一顆金桔何以成為小城名片之一

          每到中國的春節前,憑借“金為財”“桔為吉”寓意和生津潤喉功效的金桔走俏市場。產自廣西柳州市融安縣的金桔,憑借多汁飽滿、色澤鮮艷的特點,打出了名氣。

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        圖為融安金桔掛枝頭。陳梅 攝

          融安是“中國金桔之鄉”,金桔種植史達260余年,現有油皮、滑皮、脆蜜3個品種。它的生長與變化離不開當地的小氣候和農業技術人員努力。在發展過程中,融安縣積累大量經驗,并出臺各類標準,還參與《金桔》國家標準撰寫,目前在行業內處于示范領先地位。

          其中脆蜜金桔在上幾代品種的基礎上,外觀上實現了新突破,個頭更大,形狀從近圓形向橢圓型轉變。和滑皮金桔相較,脆蜜金桔個頭大、果皮薄、汁水多、甜度層次更好、化渣更高、幾乎無籽,而且還耐儲存?!按嗝劢鸾邸币彩侨诎部h擁有完全自主知識產品的國產高端水果品種。

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        圖為從左往右依次為脆蜜金桔、滑皮金桔、油皮金桔。陳梅 攝

          一顆金桔,甜遍全球

          融安金桔不只是本地人藏起來的好果子,近年來也吸引眾多外地收購商和優質電商平臺,將其送至全球民眾手中。

          2025年,融安縣金桔種植面積達23.1萬畝,總產量預計28.7萬噸,全產業鏈價值近百億元,品牌價值65.2億元,出口額達634萬元,同比增長近3倍。

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        圖為工人正在打包融安金桔。陳梅 攝

          廣西融安螞蟻農業發展有限公司董事長韋小東介紹,目前公司“大桔已定超級工廠”已應用人工智能 (AI)分選技術,每日可處理60萬斤金桔的數據,不僅能精準識別外觀、色澤及表面瑕疵,還可判斷糖度,金桔根據設定好的指令,經過全身拍攝“體檢”后,到站下筐,等待工人打包,提高了金桔分揀的精準性和標準化。

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        圖為廣西融安螞蟻農業發展有限公司“大桔已定超級工廠”內,AI分揀線正在工作。譚凱興 攝

          目前,融安縣30家金桔企業獲得綠色食品認證證書,認證面積超10萬畝,33個產品獲得綠色食品認證,多款產品斬獲香港優質“正”印、“圳品”等權威認證,打通高端市場通道。在市場上,融安脆蜜金桔能夠賣出最高100元每斤的高價。

          融安金桔不僅為國內消費者熟知,更是“甜動”海外。廣西融安螞蟻農業、桔鄉里等企業成功辦理出口資質,融安金桔成功打入國際市場,銷往美國、加拿大、馬來西亞、越南等國家。

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        圖為民眾正在直播,線上推銷融安金桔。譚凱興 攝

          全鏈巧開發,實現“吃干榨盡”

          融安縣推動“農轉工”轉型,光是鮮果交易還不夠,丁果或B級果這些在市場上銷售較為困難的果型,也可通過工業化,華麗轉身,提高“身價”。

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        圖為金桔凍干、冰糖金桔等金桔深加工產品。陳梅 攝

          廣西融安一點食品科技有限公司(以下簡稱“一點食品科技”)主要生產果干、果脯、果汁等多類金桔深加工產品。該公司董事長陳小飛表示,希望通過工業化,提高金桔利用率、附加值,延長銷售周期。

          目前,一點食品科技年加工消耗金桔近1500噸。其金桔深加工類產品已銷往華南、華北等全國多地,主要進入零食市場,并通過線上直播、私域團購和供銷合作等方式進行銷售。2025年,該公司金桔加工產品銷售額約700余萬元(人民幣,下同)。未來,公司計劃開發復合型果汁、膏體類等新產品,并通過參與專業食品展會,借鑒行業先進經驗,進一步拓展銷售渠道。

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        圖為工人正在打包金桔凍干片。陳梅 攝

          近年來,融安縣還推動“產業+文旅”融合發展。該縣以節為媒搭建融合平臺,連續舉辦十六屆金桔文化旅游嘉年華,策劃金桔王評選、公益競拍、產業簽約、金桔村跑等多元活動。2025年金桔文化旅游嘉年華期間,融安縣接待游客23.85萬人次,旅游消費達2.275億元。

          在融安金桔“老家”,還打造才妙村汽車露營基地等,建成游客接待中心、網紅打卡區、休閑步道等設施,近兩年來實現經營收入80多萬元,帶動群眾就業增收15萬元以上。

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        圖為融安縣舉辦金桔文化旅游嘉年華。陳梅 攝

          守住品牌,才能走遠

          2025年,“融安金桔”品牌價值攀升至65.2億元,較上年增長6億元,同時挺進地理標志品牌價值百強榜,綜合排名躍升至第53位,較上年上升11位。

          目前,脆蜜金桔種植范圍已擴大至貴州省、云南省等地。如何保障原產地優勢,融安縣方面表示,唯有品質,才能在市場仍保領先地位。

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        圖為融安金桔林連片大棚錯落排布,蔚為壯觀。(無人機拍攝)譚凱興 攝

          隨著融安脆蜜金桔聲名遠揚,“李鬼”泛濫、虛假宣傳等問題也隨之而來,影響品牌口碑。當地政府采取一系列從源頭防偽到市場打假的措施進行應對。

          每年融安縣都會召開新聞發布會,宣布金桔統一上市時間。2025年10月17日,該縣副縣長陶媚在發布會上表示,在此之前上市銷售的金桔均不符合“融安金桔”上市標準,將不享有該品牌的認證與保護。此舉旨在規范市場秩序,杜絕早摘,強化品牌保護。

          目前,中國融安金桔交易市場正建設當中,它以市場交易為引擎,集冷鏈倉儲、檢驗檢測、流通包裝、信息平臺等全產業鏈配套服務,保護融安金桔這一“國家地理標志”,助力發展。

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        圖為工人正將一箱箱融安金桔搬運裝車。陳梅 攝

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          作者:陳梅

          編輯:丁寶秀

          審校:魏園

        【編輯:張燕玲】
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