隨著餐飲行業的快速發展，每天都會產生大量的餐廚廢油。如今，這些一度被視為無用且可能引發食品安全和環境問題的餐廚廢油經過專業加工處理后，被轉化為工業級混合油，最終制造成為向飛機提供生物航空煤油的燃料油。

　　近日，在位于成都市金堂縣的一公司內，一輛輛裝滿從成都周邊各大餐飲場所收集來的廢棄油的油罐車緩慢駛入廠區。這些被稱為“地溝油”的廢棄油經抽樣檢測合格后，將進入工廠專業設備的預處理加工工序。目前該公司的工業混合油年產量達10萬噸，主要出口到歐洲、美國、新加坡等國家和地區，出口的工業混合油將進一步加工生產為生物航煤，為萬米高空的飛機提供燃料。

　　去年，該公司與霍尼韋爾簽署了戰略合作協議，雙方將于四川省遂寧市建設年產量30萬噸的可持續航空燃料產業基地。據悉，該項目建成后有望成為中國西部最大的可持續航空燃料項目之一。(何美錕 鄒立楊 四川金堂報道）

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