4月19日—21日，以“世界眼光、中國(guó)經(jīng)典、河南名品”為主題的第二十三屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)在漯河國(guó)際會(huì)展中心舉行。雙匯攜生鮮品、肉制品、禽產(chǎn)品、調(diào)味品四大類、共計(jì)200余種產(chǎn)品參展。展會(huì)期間，雙匯展廳人氣火爆，品評(píng)、咨詢、洽談互動(dòng)頻繁，成為本屆食博會(huì)的焦點(diǎn)展位之一。雙匯發(fā)展董事長(zhǎng)萬宏偉應(yīng)邀出席本屆食博會(huì)開幕式，并在漯河市情說明暨主賓國(guó)(泰國(guó))推介會(huì)上發(fā)言。

　　現(xiàn)場(chǎng)：品評(píng)區(qū)排長(zhǎng)隊(duì)，洽談區(qū)熱度高

　　雙匯展廳以四大品類分區(qū)展示，工作人員現(xiàn)場(chǎng)制作美食，并與觀眾交流烹飪技巧，從產(chǎn)品做法到口味調(diào)配，觀眾在品嘗美味的同時(shí)也收獲了實(shí)用知識(shí)。不少觀眾品評(píng)后直接現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買。與此同時(shí)，咨詢洽談同步進(jìn)行。來自全國(guó)各地的專業(yè)觀眾就產(chǎn)品代理、渠道合作等事宜與工作人員深入交流，不少客商表達(dá)了明確的合作意向。

　　肉制品：品類占比最高，覆蓋零食到餐桌全場(chǎng)景

　　肉制品是本次參展產(chǎn)品中占比最高的板塊，覆蓋即食香腸、休閑零食、健康輕食、熟食禮盒、西式肉制品、速凍品、菜肴類等多元產(chǎn)品線。即食香腸系列中，雙匯Pro豬肉香腸、爆汁脆骨雞肉腸、燒椒脆骨香腸等新品主打口感升級(jí)與風(fēng)味創(chuàng)新。匯小鋪休閑零食瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)群體，火爆小郡肝、虎皮雞爪、水晶彈彈皮、多肉脆脆骨等小包裝產(chǎn)品，開袋即食，吸引眾多觀眾品評(píng)。在健康輕食和便捷烹飪兩條線上，雙匯持續(xù)發(fā)力。沙拉雞胸肉、零糖雞肉腸、輕咔能靚雞胸肉腸滿足低卡控糖人群需求；酸菜魚、糖醋里脊等菜肴類直擊家庭“沒時(shí)間做飯”的痛點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)不少年輕觀眾表示“這個(gè)適合我”。

　　生鮮品：氣調(diào)包裝成亮點(diǎn)，品質(zhì)與便捷并重

　　生鮮品展區(qū)，雙匯鮮時(shí)代系列氣調(diào)包裝產(chǎn)品成為關(guān)注焦點(diǎn)。前腿肉餡、后腿肉絲、肉片、五花肉塊等產(chǎn)品采用氣調(diào)鎖鮮技術(shù)，在有效保鮮的同時(shí)，最大限度保留肉品的原有色澤與口感。該系列產(chǎn)品采用定量包裝，開袋即用，尤其適合小家庭及年輕消費(fèi)群體的烹飪習(xí)慣。此外，雙匯還推出了黑胡椒、麻辣、廣式三款鮮肉腸。

　　禽產(chǎn)品：現(xiàn)場(chǎng)炸制香氣足，便捷、口感受青睞

　　禽產(chǎn)品展區(qū)，雙匯優(yōu)選雞調(diào)理系列中的雞米花、香酥雞塊、香煎雞排、小酥肉等產(chǎn)品持續(xù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)炸制。金黃色的雞米花、小酥肉香氣撲鼻，觀眾紛紛上前品評(píng)。“用空氣炸鍋可以嗎？”“能冷凍保存多久？”工作人員一邊制作一邊解答提問，產(chǎn)品便捷性與口感贏得觀眾一致認(rèn)可。

　　調(diào)味品：品類豐富，滿足多種烹飪場(chǎng)景

　　調(diào)味品展區(qū)產(chǎn)品多樣，既有豬油、高湯、松茸鮮調(diào)味料、孜然粉、燉肉料、奧爾良腌料等常規(guī)調(diào)味品，還有牛肉醬、炸醬面拌醬、紅燒肉調(diào)味醬、魚香肉絲調(diào)料等，可滿足日常多種吃法、隨心搭配。現(xiàn)場(chǎng)工作人員用紅燒肉調(diào)味醬搭配雙匯五花肉塊，制成了一份香味濃郁的紅燒肉，引得觀眾駐足品評(píng)。火鍋料、小龍蝦調(diào)料、燒烤醬、燒烤撒料則瞄準(zhǔn)家庭聚餐和戶外燒烤場(chǎng)景。

　　此次參展，雙匯200余款產(chǎn)品圍繞“便捷、美味、場(chǎng)景化”三個(gè)關(guān)鍵詞，覆蓋了從生鮮原料到餐桌成品的完整鏈條。作為從漯河成長(zhǎng)起來的肉類龍頭企業(yè)，雙匯在本屆食博會(huì)上的精彩亮相，既是一次產(chǎn)品實(shí)力的集中展示，也體現(xiàn)了企業(yè)從傳統(tǒng)肉制品向全品類食品服務(wù)商持續(xù)邁進(jìn)的步伐。雙匯將繼續(xù)以消費(fèi)者需求為中心，推出更多優(yōu)質(zhì)、便捷、美味的產(chǎn)品，服務(wù)億萬家庭餐桌。