中秋前夕，河北省石家莊市藁城區(qū)九門(mén)回族鄉(xiāng)黃莊村迎來(lái)一年中最繁忙的時(shí)候。備料、揉面、開(kāi)酥、包餡……在黃莊村一家現(xiàn)代化的月餅生產(chǎn)車間，工人們正在趕制酥皮月餅。

　　自二十世紀(jì)六七十年代，黃莊村村民就有自制手工月餅的傳統(tǒng)。因用料實(shí)在、性價(jià)比高，逐漸形成口碑。近年來(lái)，黃莊月餅憑借酥香的口感、質(zhì)樸的油紙包裝，走紅網(wǎng)絡(luò)，使黃莊村成為聲名在外的“月餅村”，在黃莊村的各個(gè)月餅店鋪里，隨處可見(jiàn)拿著手機(jī)直播的工作人員。

　　邢璐 趙丹媚　俱凝搏　河北石家莊報(bào)道

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