【解說】近日，北京多家餐飲企業(yè)及各大購物中心相繼發(fā)布通知，餐飲堂食不再查驗核酸檢測陰性證明，北京餐飲、零售等服務消費逐漸回歸人們的生活日常。12月24日，記者來到西直門的凱德mall、西單大悅城以及位于王府井的apm等多家商場，看到部分餐飲門店出現(xiàn)排隊等位情況。門店負責人告訴記者，本周末客流較之前出現(xiàn)明顯回升。

　　【同期】龍人居服務總監(jiān) 王俊燕

　　我們這個禮拜的客流比上個禮拜要多了很多，而且家庭聚餐的消費群體要多了很多。

　　【同期】鼎泰豐新東安店經理 王治波

　　從今天來看，王府井步行街的客人明顯有增多。我們從中午開餐一直到現(xiàn)在，上客了大概120位客人。較上周來講，這周大概提升了百分之四十(的客流量)。

　　【解說】為了保證消費者的就餐安全，多家餐飲店相關負責人表示，餐飲門店在防疫、員工健康等方面也并未放松。不僅做到“一客一消毒”，還要求員工上崗前堅持晨檢，必須體溫和抗原均符合條件才可上崗。

　　【同期】海底撈西直門店店長 陳建

　　我們一些防疫措施還在做，比如說顧客直接接觸到的東西，比如圍裙、餐桌，我們都做到“一客一消(毒)”。像我們的等位區(qū)以及店內的一些環(huán)境我們會每天消毒一到兩次。

　　【同期】龍人居服務總監(jiān) 王俊燕

　　我們對于環(huán)境也是做到按時的消毒，員工方面我們也是做到晨檢，還有我們(要求員工)佩戴網帽、手套，然后洗手消毒，都是比較放心的。

　　【解說】一餐飲店相關負責人告訴記者，除了進店顧客增多外，一些口味偏重的菜品也受到了不少顧客的歡迎。

　　【同期】鼎泰豐新東安店經理 王治波

　　因為好多(客人)都是“陽康”、“陽過”之后會對整個味覺可能有所影響，客人都會選擇口味偏重一些的。像我們的紅燒黃魚豆腐，紅燒牛肉面、五更腸旺這幾類菜是客人點的比較多一點的。

　　【解說】除了餐飲業(yè)態(tài)的人氣持續(xù)回升，零售店鋪的客流量也較上周有大幅度提升。

　　【同期】西單大悅城樂高店店長 谷曉妍

　　今天進店客流是有一個大幅度提升的，現(xiàn)在目前(進店)有600人左右了。比如上周的時候我們也就50幾個人、60幾個人的顧客進店，現(xiàn)在已經有十倍的一個增長了。

　　【同期】西單大悅城番茄口袋店店長 杜勝

　　我們是在周四、周五的時候開始恢復了我們的客流。以昨天的情況大概是(客流恢復了)百分之四十多，今天(客流恢復)能達到百分之七十了。

　　【解說】部分商家表示，客流量的恢復也提振了企業(yè)和員工的信心，并對未來的業(yè)績增長充滿期待。

　　【同期】優(yōu)衣庫西單大悅城店店長 付冬燕

　　心情當然都是很激動的，因為我們店也是閉店了一周。本周末以后開始已經恢復一個正常的工作、生活，看到這種狀態(tài)還是非常開心的，所有人都已經步入了一個正軌的一個狀態(tài)。

　　【同期】海底撈西直門店店長 陳建

　　顧客來的也比較多了，看顧客吃得這么開心，其實我們內心比顧客更開心。堂食恢復之后，也給我們帶來了很大的信心。

　　【解說】不少顧客告訴記者，今天是近一段時間以來自己第一次出門逛街，早早就列好了購物清單。

　　【同期】楊女士

　　疫情開始之后應該是第一次(逛街)，大概得有一兩個月了。突然間怎么覺得人這么多了，地下停車場剛才都差點找不到位置。孩子們也都很興奮，聽說能開車出來就很興奮、很開心。

　　【同期】鐘女士

　　我應該是第一波(抗原檢測陽性)的，康復了之后還挺期待出來玩的。大概是一個月以來第一次逛街，就很開心。

　　遲瀚宇 北京報道

責任編輯：【彭大偉】