一名外來務(wù)工人員失業(yè)后，在街頭賣起了煎餅，并在網(wǎng)上發(fā)帖稱1月能賺1.3萬元。記者日前經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)了解發(fā)現(xiàn)，有關(guān)月收入的說法雖難以確定，但它卻實(shí)實(shí)在在傳達(dá)出這位農(nóng)民工對(duì)自主創(chuàng)業(yè)的樂觀心態(tài)。

　　賣煎餅有市場(chǎng)

　　記者來到老楊位于密云路上的小店。2個(gè)多平方米的門面里，老楊負(fù)責(zé)攤煎餅，他的同鄉(xiāng)———18歲的小李負(fù)責(zé)往煎餅里加佐料，“一個(gè)月賺一萬三”的主角就是他們。“剛開始我只是覺得好玩，沒想到現(xiàn)在鬧大了。”老楊當(dāng)初找了個(gè)同鄉(xiāng)在天涯論壇上發(fā)帖，目前這個(gè)帖子已經(jīng)有5萬多的訪問量和近千條回復(fù)帖子。“現(xiàn)在每天都有十來人找我學(xué)手藝的。”老楊說。

　　老楊今年40歲，老家在安徽，早在1992年就來上海闖蕩，主要在建筑工地做木料活。去年下半年，他所在的建筑工地上沒了活干，便尋思著找一條門路謀生。“我發(fā)現(xiàn)金融風(fēng)暴之后，人們對(duì)于高檔消費(fèi)減少了，但是一日三餐不能少，賣煎餅是有市場(chǎng)的。”老楊描述自己選擇賣煎餅的一個(gè)原因，雖然沒有太多文化，但老楊的想法竟然與經(jīng)濟(jì)學(xué)中“替代品”(一種產(chǎn)品銷售的減少會(huì)增加另一種產(chǎn)品的潛在銷售量)的概念不謀而合。

　　一月能賺1.3萬元

　　上個(gè)月，老楊租到了一個(gè)門面房，租金要5500元。他找親戚借了些錢，交了3個(gè)月的房租和1個(gè)月的押金，開始了冒險(xiǎn)的創(chuàng)業(yè)之旅。他不愿回答目前生意的具體數(shù)字，只是表示：“不拼不闖，哪里有錢給你？難道要上邊撥款給你？只要能吃苦，什么錢都能賺得到。”

　　記者觀察到，老楊做一個(gè)煎餅的時(shí)間大約在1分40秒到2分鐘。老楊目前每天早上從8點(diǎn)做到凌晨12點(diǎn)，吃飯是叫外賣在小店里吃，如果有生意就馬上停下來，“每天離開小店的時(shí)間不超過20分鐘。”記者在場(chǎng)的3個(gè)多小時(shí)當(dāng)中，老楊的煎餅攤前人流不斷。

　　老楊帖子里的1.3萬元是這樣算的:36000元營業(yè)額-5000元房租-1000元小工費(fèi)-17000元水電物料費(fèi)用=13000元。記者根據(jù)目擊估算：3元錢一只煎餅，如果1小時(shí)做25只，按照老楊一天工作16個(gè)小時(shí)，每天的營業(yè)額可以達(dá)到1200元，一個(gè)月營業(yè)額是可以達(dá)到36000元。

　　過了年再招人

　　關(guān)于1個(gè)月能否賺到1.3萬元，老楊沒有給出正面回答，只是表示每個(gè)月給自己和小李各2500-3000元的工資，能解決兩個(gè)人的就業(yè)就可以了。

　　老楊通常晚上12點(diǎn)收攤。他總是希望可以盡量多做生意：“每天如果多做一只餅是3元錢，1個(gè)月就有90元，一年就一千多元。”現(xiàn)在老楊和小李每天凌晨2點(diǎn)睡，早上7點(diǎn)半起床，然后就是一天16個(gè)小時(shí)攤煎餅。老楊稱過了年打算再招人，分成兩班做，這樣不會(huì)太辛苦。

　　對(duì)于網(wǎng)友們的質(zhì)疑，老楊表示：“發(fā)帖子的目的，是給失業(yè)者信心，是鼓勵(lì)跟我一樣找不到工作的人換個(gè)思路。”對(duì)于不少農(nóng)民工失業(yè)的現(xiàn)象，老楊說：“這么多人，去創(chuàng)業(yè)多好啊。”