中新網7月26日電 北京全聚德今天迎來140周年慶典。據北京晚報報道，今天上午11時50分，全聚德第1.15億只烤鴨在亞運村店出爐。北京市原副市長郭獻瑞、市烹飪協會會長楊登彥當了一回“大廚”，片下第一刀鴨肉，并在長約30厘米、寬約40厘米的“烤鴨身份證”上簽名留念。

　　據全聚德集團公司董事長、總經理姜俊賢介紹，全聚德組建集團以來，企業收入、利潤、資產量均比集團組建之初增長了5倍以上，品牌價值不斷提升，今年6月28日，在由世界品牌實驗室、世界經濟論壇主辦召開的世界品牌大會上，全聚德榮獲中國500最具價值品牌，排名第56位，評估價值為84.58億元，為1994年的30多倍。

　　全聚德亞運村店經理并宣布：亞運村店將為奧運冠軍設立“慶功宴”。從即日起，在歷屆奧運會上榮獲冠軍的中國運動員，一年內可到亞運村全聚德烤鴨店免費享用“奧運金牌慶功宴”一桌。在即將舉辦的“2004年雅典奧運會”上榮獲金牌的中國運動員，將免費享用亞運村全聚德烤鴨店“奧運金牌慶功宴”兩桌。(楊濱)