本周四是西方傳統(tǒng)的感恩節(jié)，近年來越來越多的沈城商家認識到感恩節(jié)拉動銷售的重要，也由此啟動并點燃了年底的促銷大戰(zhàn)。

　　更多商家瞄準火雞

　　在沈陽北站附近的一家超市,熟食柜臺里擺放的大火雞腿很吸引人。銷售人員說：“12.9元一斤,一個火雞腿下來,大都20多元，這兩天開始買的人多起來。”很大的火雞腿并不切開小塊賣，但是一天也能賣出四五份。

　　沈城一家連鎖熏醬食品店昨日表示，火雞腿和火雞翅每天能賣出20份左右，越臨近感恩節(jié)賣得越多。

　　沈陽市民孫越說，一直是聽說過火雞，但以前根本不知道哪能買到，今年感覺“火雞味”很濃了，商家營造的氣氛也很濃。

　　一家熟食連鎖店店長喬俊玲說，他們也是從今年第一次開始賣火雞類產(chǎn)品，從火雞腿、火雞翅到全雞，這些新產(chǎn)品都是新的嘗試。對目前的銷售量還是可以接受的，畢竟讓普通百姓感恩節(jié)吃火雞也需要一個逐漸認識和接受的過程。

　　喬俊玲表示,目前他們店已經(jīng)接到10份全火雞的訂單,“一只完整的火雞全下來大概要200元到300元之間。”預(yù)訂全火雞的多半都是以單位的名義，“現(xiàn)在很多單位都看好‘感恩’這個概念，因此很多單位也愿意購買純正的感恩節(jié)食品，這也正是我們推出火雞食品的初衷。”

　　酒店嘗鮮感恩理念

　　感恩節(jié)，邀請需要感謝的人共赴晚餐是許多人的選擇。昨日，記者走訪市場了解到，在經(jīng)濟環(huán)境不太景氣的背景下，今年沈陽一些酒店可是首次涉足這一節(jié)日的“經(jīng)濟蛋糕”。“以前我們對這個節(jié)日并不敏感，今年也是頭一次做起大的促銷活動。”瑞心國際城市酒店相關(guān)負責(zé)人馮鐵鵬說。除了折扣外，用餐者還可享受特價菜以及送水果的服務(wù)，這可以說是非常大的優(yōu)惠幅度了。“主要是為了帶動人氣，現(xiàn)在市場競爭比較激烈，所以任何節(jié)日都是機會。”

　　同樣，萊星頓酒店也打出感恩節(jié)女士用餐減半的活動。相關(guān)負責(zé)人王曼稱，十一月份本來就是消費淡季，感恩節(jié)這樣的節(jié)日自然都不能輕易錯過。

　　鮮花漲至同期最高

　　同樣，感恩節(jié)里，鮮花是不可或缺的禮物。不過，由于天氣以及今年種植面積減小的緣故，今年沈陽的花價可比去年同期高出50%左右。

　　昨日，在沈陽最大的鮮花市場里，玫瑰2.5元/枝，百合6元/枝，太陽花1元/枝……均達到近年來同期的最高價。“現(xiàn)在大雪過后，鮮花一周才運輸?shù)缴蜿栆淮危涣硗猓�今年本身產(chǎn)量就比往年少，所以花價也就高了起來。 ”賣花者田陽說，像百合，去年同期每枝最高也就4元錢。

　　花價一高，消費者也就隨之少了起來。記者粗略算了一下，如果是去年80元的花束，現(xiàn)在最少也得110元。不過為了抓住感恩節(jié)的商機，許多花商也在服務(wù)上下足了功夫，要么包裝提高一個檔次，要么低價位送花，生怕錯過了這一節(jié)日市場。

　　感恩本身就是賣點

　　“相對于其他的節(jié)日，感恩節(jié)是商家非常好的契機，怎么對消費者做這種表達都不牽強。因此很多商家開始認識到感恩節(jié)是值得利用的，很多商家也首次出現(xiàn)突破性的嘗試，應(yīng)當(dāng)說，這是一種市場成熟化的表現(xiàn)。 ”遼寧社會科學(xué)研究院研究員張思寧評價，相信未來會有越來越多的商家愿意借用感恩來擴大銷售的。“感恩是很好的理念，很容易打動消費者，同時也容易拉動和刺激消費，這對商家以及消費者來說，是雙贏。 ”業(yè)內(nèi)人士馬永宙說。

　　市民張放認為，多元化的市場競爭會讓市場更豐富多彩。“如果不是商家的促銷活動，很多人可能永遠不知道這個節(jié)日。所以，即便只是吸引人氣的噱頭，這些商家也向我們傳遞了一個信號，就是感恩節(jié)來了。即使我們不習(xí)慣過這個節(jié)，但想一想需要感恩的人也是好的。 ”

　　正是基于這些考慮，沈城很多商家從感恩節(jié)開始預(yù)熱，啟動年底的促銷大戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士說，感恩節(jié)更多是預(yù)熱，“氣氛為主，促銷為輔”，比打折、返券更重要的，是為顧客營造一種過節(jié)和溫馨的氛圍。 (記者 呂興琳 常馨予)

　　【名詞解釋】

　　感恩節(jié)

　　感恩節(jié)是美國和加拿大共有的節(jié)日，原意是為了感謝印第安人，后來人們常在這一天感謝他人。自1941年起，感恩節(jié)是在每年11月的第四個星期四這一天起休假兩天，都要和自己的家人團聚,不管多忙都是如此。感恩節(jié)在每年11月22-28日之間,感恩節(jié)是美國國定假日中最地道、最美國式的節(jié)日，加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年，是在每年10月第二個星期一，與美國的哥倫布日相同。