近日，央視《新聞30分》曝光了東莞等地生產的仿瓷餐具(學名密胺餐具)，因甲醛和高錳酸鉀超標，對人體有致癌作用，引起廣泛關注。導致甲醛超標的“元兇”是俗稱尿素甲醛樹脂的工業原料。

　　一些市場銷售仿瓷餐具無QS標識

　　記者走訪一些市場發現，不少仿瓷餐具除底部有生產廠家LOGO外，幾乎都沒有QS等標識，但家樂福、新世界商場等銷售的仿瓷餐具，多為本市和惠州產，未發現央視曝光產品。

　　國家環保產品質檢中心特聘專家董金獅表示，國家嚴禁用尿素甲醛樹脂替代密胺樹脂生產仿瓷餐具，因為這種餐具耐濕熱性較差，耐溫只有80℃左右，尿素甲醛樹脂在較高溫度下，遇水會溶解出致癌物甲醛。長期接觸低劑量甲醛可引起鼻咽癌、結腸癌、月經紊亂等多種疾病，對兒童和孕婦危害更大。

　　盡量不要選深色密胺餐具

　　董金獅說，選購仿瓷餐具時，首先要看產品是否貼有QS標識、編號以及企業詳細信息，但有的產品沒有QS標識，只標注“置物盤”，不要用它盛食品。同時盡量不要選深色密胺餐具，以防可能是用回收的舊塑料加工而成。如果已買了密胺餐具，可做個簡單的安全檢測：在沸水中煮30分鐘，再撈出來放置1個小時，重復3次。若出現發白、發澀、起泡、開裂以及有刺激性氣味等現象，就說明餐具質量有問題。合格仿瓷餐具能耐低溫(可放入冰箱)、耐煮(可沸水蒸、煮)、耐污染，安全性較高。

　　董金獅表示，不管選購哪種餐具，使用前最好都處理一下，用醋浸泡2個小時或用水煮沸5分鐘，然后讓餐具浸泡至自然冷卻。(實習生彭永熬）