資料圖：（2002年3月，時任）國務院副總理李嵐清8日在北京人民大會堂參加人大山東團小組審議。 中新社發 鄭萍萍 攝

　　1982年為深圳一農場“刀下留牛”

　　李嵐清在講座中多次表揚廣東的教育發展，特別是對廣州大學城贊賞有加。“大學城建設有爭議的時候我去了，并且公開說‘這就是我的夢’。我還把這趟參觀行程稱為‘夢之旅’。”

　　李嵐清還有一方“刀下留牛”的印章。1982年深圳光明華僑農場貸款從荷蘭引進100頭良種奶牛。可當這批牛海運到達深圳口岸時，檢疫部門卻認為這批牛有口蹄疫癥狀，應全部滅殺。在兩難之際，當時在“進出口委員會”的李嵐清想出了“死緩”的辦法，讓奶牛先“隔離觀察”一段時間。后來經過觀察和檢驗，證明奶牛只是偶感風寒而已。這批奶牛也很爭氣，牛奶銷售到香港，很快占領了當地70%的市場。“最近三聚氰胺事件，我還專門問了一下，這個農場的奶牛沒問題。”李嵐清說。