【解說】陽春三月，正值小龍蝦茁壯成長的季節。宣城市宣州區洪林鎮七景村蝦農李孝唐迎來了一年中最忙的時節。每天他都會來到蝦田，看看小龍蝦的生長情況，等到盛夏時節便可賣上個好價錢。這幾年，他正是靠著小龍蝦養殖，在致富路上越走越順。

　　【同期】宣城市宣州區洪林鎮七景村村民 李孝唐

　　以前是開車，2016年我們農田改造，農田改造以后，我們就是搞田給念念稻蝦合作社，聯合搞了幾百畝田。

　　【解說】最初，李孝唐用于稻蝦共養的農田只有50畝，隨著七景村小龍蝦養殖產業的迅速發展，村里成立了合作社，引入高校科技研發團隊入駐提供智力支持，如今，七景村全村70多戶村民投身小龍蝦養殖，實現共同致富。

　　【同期】上海海洋大學博士后、上海海洋大學洪林科研中心負責人 張冬冬

　　整個小龍蝦在我們宣城市以及我們洪林鎮來說有三萬多畝稻蝦這種模式，稻蝦模式但還停留在傳統的稻田里混養這種模式，稻蝦共生這種模式存在著小龍蝦容易生病，而且長不大，而且是產量非常低的現象。所以我們針對這種現狀，我們開發一些新的，小龍蝦新的品種引進過來以后，然后改良那個稻田養殖龍蝦的技術，我們改成把模式給它轉變，轉成那種稻蝦輪作的模式，而不是稻蝦共生模式了。

　　【解說】上海海洋大學洪林科研中心作為當地稻漁綜合養殖的科研基地，參與實施了上海海洋大學承擔的中國外交部亞洲合作資金項目和中國科技部國家重點研發科研項目，取得了稻蝦蟹耦合、小龍蝦低溫專用飼料等5項科研成果。

　　【同期】上海海洋大學博士后、上海海洋大學洪林科研中心負責人 張冬冬

　　目前我們有三個技術，一個是蝦稻蝦模式，就是養一茬小龍蝦種上水稻，再種放養羅氏沼蝦共生，這種模式比較成熟了。還有一種技術就是蝦稻蟹模式，先養一茬小龍蝦，再種上水稻，水稻里混養螃蟹這種模式。還有一種是小龍蝦早繁的技術，三個技術我們已經很成熟，(已經)在應用推廣。

　　【解說】據張冬冬介紹，針對傳統稻蝦共養模式的缺點，科研基地組建了新的稻蝦輪作模式，并對小龍蝦育苗技術進行改良。目前，在稻蝦輪作的模式下，蝦農每畝稻漁綜合養殖的效益可以提升3000多元。

　　【同期】宣城市宣州區洪林鎮七景村村民 李孝唐

　　海洋大學過來，帶著提供我們田里青苔(清理)，有些(技術)都是他們提供給我們，幫我們搞的，搞了以后收入每年大概一二十萬。

　　【解說】據介紹，洪林鎮稻蝦輪作面積達到3.1萬畝，年產值約1.5億元，該鎮的小龍蝦除了滿足本地市場外，更多銷往滬蘇浙市場，優質的產品要歸功于當地對科學種養的重視。目前，稻漁綜合養殖已經成為當地經濟社會發展、老百姓致富增收的特色種養業。

　　【同期】上海海洋大學博士后、上海海洋大學洪林科研中心負責人 張冬冬

　　未來我們還要開發一個龍蝦大規模早繁技術突破。第二個是稻田里養蟹，稻子的收割技術，就是水上收割技術的突破。還有就是稻田里混養成蟹的技術突破，這三個技術如果突破的話，將在安徽省以至全國會大面積推廣這個稻漁模式。

　　劉鴻鶴 孫夢穎 安徽宣城報道

責任編輯：【劉湃】