中新網(wǎng)11月26日電 意大利和西班牙兩國(guó)農(nóng)業(yè)部的報(bào)告指出，意大利和西班牙牛肉消量已超過(guò)瘋牛病發(fā)生前的時(shí)期。至今年十一月止，兩國(guó)消費(fèi)者對(duì)于牛肉已逐漸恢復(fù)信心，瘋牛病的陰影逐漸在人們的心中淡去。

　　當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，消費(fèi)者協(xié)會(huì)分析消費(fèi)者信心恢復(fù)的原因，主要是兩國(guó)政府全面嚴(yán)格禁止牛食用動(dòng)物性飼料，并且建立快速的防疫檢疫系統(tǒng)，對(duì)于可疑的牛采取立即銷(xiāo)毀的作法，使得瘋牛病疫情得以控制在每年在一百例之內(nèi)，并且逐年降低。

　　同時(shí)，由于瘋牛癥受到控制，西班牙所生產(chǎn)的牛肉已恢復(fù)出口至葡萄牙、意大利及阿拉伯等國(guó)家。

　　意大利著名的佛羅倫斯牛排，在各地依舊吸引老饕上門(mén)享用，瘋牛病的陰影早就煙消云散。

　　不過(guò)在另一方面，意大利和西班牙的羊肉、豬肉及雞肉等產(chǎn)品，由于零售業(yè)的刻意打壓，使產(chǎn)地價(jià)格與市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格差距逐漸拉大。

　　面對(duì)由于零售方面操縱市場(chǎng)，使價(jià)差逐漸拉大不合理現(xiàn)象，兩國(guó)農(nóng)業(yè)部也不約而同采取相同措施，召集所有生產(chǎn)者協(xié)會(huì)與零售方面共同會(huì)商，為農(nóng)民和消費(fèi)者爭(zhēng)取應(yīng)有權(quán)益和合理的價(jià)格。