這名官員說(shuō)，實(shí)際上，漁業(yè)局并不具備檢測(cè)那些違禁藥品的技術(shù)條件。他們的檢查內(nèi)容主要是查看養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的魚類有無(wú)疫病，對(duì)于魚體內(nèi)是否含有違禁藥品，他們既沒(méi)有檢測(cè)的設(shè)備，也沒(méi)有專門的技術(shù)人員。
記者了解到，對(duì)于違禁藥品的監(jiān)管分屬不同的部門——藥監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)管藥物的銷售環(huán)節(jié)和對(duì)銷售藥物部門的管理，而漁業(yè)局則負(fù)責(zé)管理養(yǎng)殖戶對(duì)藥物的使用過(guò)程，告訴養(yǎng)殖戶哪些藥物不能使用。
調(diào)查組官員稱，現(xiàn)有的養(yǎng)殖場(chǎng)檢查制度尚有漏洞，如果有養(yǎng)殖戶私下購(gòu)買藥物，并且在養(yǎng)殖過(guò)程中偷偷使用，很難對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)把關(guān)。比如，被列為養(yǎng)殖魚類不能填加的環(huán)丙沙星等藥物，卻可以使用在養(yǎng)殖牲畜中，并不是完全的禁藥，所以這些藥物是可以公開(kāi)銷售的，這也對(duì)監(jiān)管造成一定難度。
朱旺村的多名養(yǎng)殖戶均稱，他們所飼養(yǎng)的魚在出養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)無(wú)須任何檢疫措施，只是每年煙臺(tái)的藥監(jiān)部門會(huì)隨機(jī)抽樣一兩次拿出去檢測(cè)，檢測(cè)合格后就能拿到證書，全年都可以銷售養(yǎng)殖魚。
昨天下午，記者來(lái)到朱旺村附近的幾個(gè)漁產(chǎn)品填加劑銷售點(diǎn)，詢問(wèn)是否有氯霉素、環(huán)丙沙星等違禁藥品。工作人員說(shuō)，最近風(fēng)聲比較緊，前幾天剛剛有人檢查過(guò)，讓記者過(guò)一段時(shí)間再來(lái)看。記者正要離開(kāi)時(shí)，這名工作人員說(shuō)，可以到獸醫(yī)站看看，那里的藥比較全。
隨后，在一名當(dāng)?shù)厝说囊I(lǐng)下，記者來(lái)到萊州市獸醫(yī)站，聲稱想購(gòu)買環(huán)丙沙星。一名女性工作人員稱，這些藥是違禁藥品不讓銷售。隨后，這名工作人員又詢問(wèn)記者是哪里人，買藥干什么用。領(lǐng)記者到此的當(dāng)?shù)厝朔Q，是用來(lái)飼養(yǎng)牲畜的。這名工作人員當(dāng)即查詢了環(huán)丙沙星，隨即告訴記者庫(kù)存還有一桶，重兩公斤(每公斤355元)，但她要求記者把這兩公斤藥品全部買走，不能分開(kāi)賣，并稱這本來(lái)是另一名養(yǎng)殖戶預(yù)定的，但一直沒(méi)有過(guò)來(lái)取。
最終，記者借故離開(kāi)了獸醫(yī)站，并未買下這桶環(huán)丙沙星。
當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)深受影響
在養(yǎng)殖基地內(nèi)，記者遇到一位從外地趕來(lái)準(zhǔn)備收購(gòu)多寶魚的魚販。他說(shuō)，因?yàn)楝F(xiàn)在政府暫停多寶魚出貨，他已經(jīng)在這里呆了好幾天，正在等解禁的消息。
昨晚，朱旺村的養(yǎng)殖戶滕家俊說(shuō)，這場(chǎng)風(fēng)波已經(jīng)使多寶魚無(wú)法出貨，令他心急如焚。
滕家俊說(shuō)，他們這個(gè)村是典型的漁村，這幾年靠養(yǎng)多寶魚賺了些錢，但賺來(lái)的錢大都又投入到養(yǎng)殖場(chǎng)中。他也曾聽(tīng)說(shuō)有養(yǎng)殖戶曾給多寶魚填加某些藥物，以便更長(zhǎng)時(shí)間地保存冰鮮魚，但他認(rèn)為，這只是某些小養(yǎng)殖戶或貪小便宜的人的行為，因?yàn)槟承┤说男袨閷?dǎo)致整個(gè)產(chǎn)業(yè)受到影響，他感到很無(wú)奈。
“我養(yǎng)了10萬(wàn)尾魚，總投資300多萬(wàn)，其中貸款200多萬(wàn)，現(xiàn)在剛好到了出魚期，但現(xiàn)在卻因?yàn)橐恍B(yǎng)殖戶的問(wèn)題，停止了所有多寶魚的出貨。”滕家俊說(shuō)。
在朱旺村，像滕家俊這樣貸款投資的人還有幾十戶，目前他們正等待政府的說(shuō)法。滕家俊說(shuō)，不管檢測(cè)結(jié)果如何，這次風(fēng)波肯定會(huì)對(duì)多寶魚市場(chǎng)產(chǎn)生較大的影響，他正在考慮養(yǎng)殖其他的魚種。
北京反應(yīng)：市食品辦發(fā)出消費(fèi)警示，水產(chǎn)品須注意四大質(zhì)量問(wèn)題
大閘蟹、多寶魚等水產(chǎn)品接連爆出食品安全事件，昨天，市食品辦發(fā)出水產(chǎn)品消費(fèi)警示，提醒消費(fèi)者注意水產(chǎn)品四大質(zhì)量問(wèn)題：藥殘超標(biāo)(如抗生素氯霉素、硝基呋喃、恩諾沙星等)；水產(chǎn)品增重、漂白(或著色)、防腐；甲醛超標(biāo)；受水質(zhì)污染。
食品辦有關(guān)專家說(shuō)，消費(fèi)者一定要在有《衛(wèi)生許可證》，能提供《產(chǎn)地證明》和《產(chǎn)品質(zhì)量證明》，有正規(guī)保鮮或冷凍保鮮條件的超市、商戶處購(gòu)買，并注意索要銷售憑證。同時(shí)，應(yīng)盡量購(gòu)買鮮活的魚類，尤其是肌肉或內(nèi)臟帶有毒素的魚類(如河豚、雪卡等)，一定要買活的。
(來(lái)源：京華時(shí)報(bào)，作者：王秋實(shí)）
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