即將于9月28日上映的《麥田》于昨日舉行了首映發布會，導演何平攜主演范冰冰、黃覺、杜家毅、王學圻、王姬等出席。所有主創手持一束“大麥”登臺亮相，借此祝愿影片票房大賣。而范冰冰為感激何平給了自己一次全面展示演技的機會，在向導演敬大麥茶時特意向其“表白”：“導演我愛你。”

　　何平遺憾范冰冰未有歸宿

　　對于范冰冰在片中的表演，何平給出了充分的肯定：“這個角色有很多內心讀解的戲，她與王學圻的關系可拍成‘前傳’，與黃覺的關系可拍成‘后傳’。范冰冰很有爆發力，我覺得她把這個人物身上的五個層次都做得特別好。”同時他也不忘表達對單身范冰冰的遺憾：“這么好的姑娘，可惜還沒落地兒。”此外，何平透露自己在挑選演員時有意選用內地演員：“我以往拍過的戲除了用了一個日本演員之外，其他的都是內地演員，我不是認為港臺演員不好，但是這種不公平已經很長時間了，不能讓它再不公平下去。”