草莓可以做旅游形象“代言人”，茶葉不施農(nóng)藥也能防蟲，文蛤用牛奶來喂養(yǎng)……因應(yīng)回歸自然和健康的風(fēng)潮，傳統(tǒng)的臺灣農(nóng)業(yè)如今越來越精致，越來越有創(chuàng)意。不少臺商也希望借此優(yōu)勢，進(jìn)軍大陸市場。

　　走進(jìn)臺灣最大的草莓產(chǎn)地苗栗縣大湖鄉(xiāng)，草莓園一個接一個。這里已告別了單純種植生產(chǎn)的模式，草莓觀光是當(dāng)?shù)刈畲蟮奶厣�。�?jù)大湖鄉(xiāng)農(nóng)會介紹，當(dāng)?shù)胤N植草莓達(dá)450多公頃，有300多家觀光草莓園。眼下正是草莓產(chǎn)季，不少家庭都會在周末假日來此體驗采摘的樂趣。

　　當(dāng)然，樂趣不止于此。在這里，業(yè)者的創(chuàng)意隨處可見。逛逛當(dāng)?shù)氐氖屑�，草莓酒、草莓醋、草莓豆腐乳、草莓煎餅、草莓豆干、油炸草莓……各式各樣的草莓食品令人目不暇接的同時不禁感嘆：草莓原來還可以這樣吃。

　　“開心農(nóng)場”算是如今最紅的網(wǎng)絡(luò)游戲之一，心思靈動的鄉(xiāng)民們就推出了現(xiàn)實版的“開心草莓農(nóng)場”。農(nóng)場內(nèi)放養(yǎng)鵝、鴨、兔子等動物，并規(guī)劃蔬菜區(qū)讓游客認(rèn)養(yǎng)，游客可以親自澆水、施肥，也可以委托“農(nóng)場主”照料，等蔬果成熟時再來收獲。不少“開心農(nóng)場”的粉絲都會到此親身體驗一下，孩子們更是在農(nóng)場里忙得不亦樂乎。

　　大湖鄉(xiāng)的巧克力莊園，春節(jié)期間幾乎被塞爆。人們帶著新采的草莓來此加工成各式各樣的草莓巧克力，也可以自己動手DIY，體驗制作巧克力的樂趣。莊園經(jīng)理胡凱閎告訴記者，經(jīng)營的理念既是對草莓文化的創(chuàng)意，也鼓勵游客享受創(chuàng)意的樂趣。

　　莊園經(jīng)營還不到一年，游客數(shù)已從最初的每天400多人增加到現(xiàn)在的800人左右。談及未來的發(fā)展，胡凱閎對大陸市場很感興趣。“臺灣的旅游和農(nóng)業(yè)資源沒有大陸那么豐富，但在創(chuàng)意理念方面還是有優(yōu)勢的。”他說：“大陸的大城市和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，我們是有機(jī)會的。”

　　如果說大湖鄉(xiāng)的草莓觀光是一種文化創(chuàng)意，那么臺中的鵬景茶園則是科技創(chuàng)意的產(chǎn)物。走進(jìn)茶園，道路兩邊的茶樹郁郁蔥蔥。但仔細(xì)看去，就會發(fā)現(xiàn)一些區(qū)別，左邊這片更加翠綠一些。再觀察葉片，還會發(fā)現(xiàn)上面有一層若隱若現(xiàn)的薄膜。

　　“是品種不一樣還是樹齡不同？”記者問。鵬景集團(tuán)農(nóng)業(yè)部經(jīng)理陳景祝告訴記者，兩邊的茶樹是同一個品種，樹齡也都是14年，但左邊這片試驗用的茶樹不用農(nóng)藥，施得肥也和右邊那片不一樣。

　　不用農(nóng)藥又要防蟲害，是鵬景茶園的獨(dú)到之處。據(jù)陳景祝介紹，茶園新開發(fā)的“原礦家農(nóng)法”，采用的是天然硅藻土和甲殼素等原料。施用后，會在植物葉面形成物理保護(hù)層，可防止各類昆蟲、蚜蟲、線蟲及螨蟲的侵襲并能促進(jìn)光合作用。由于甲殼素具備抗菌、防霉、改善土壤結(jié)構(gòu)等機(jī)能，對地氣也能起到保護(hù)作用。

　　“這片茶樹我們已經(jīng)用新農(nóng)法種植了3年，成本和傳統(tǒng)農(nóng)法差不多，但茶葉品質(zhì)好多了。”陳景祝說。

　　鵬景集團(tuán)董事長王仲鵬告訴記者，臺灣農(nóng)業(yè)主管部門近年致力推廣農(nóng)業(yè)精品，強(qiáng)調(diào)時尚與安全，集團(tuán)因此投入大量研究力量，開發(fā)出了這一新農(nóng)法。

　　“臺灣的茶葉因為環(huán)境氣候和制茶技術(shù)的優(yōu)勢，已經(jīng)很有名氣了，如果再在細(xì)節(jié)和安全方面精致一些，將更有競爭力。”王仲鵬說。他對大陸市場很有信心，“我們已經(jīng)在北京長租了房子，相信我們的產(chǎn)品和技術(shù)會有不錯的效益”。 (劉剛　徐群)