中新社臺(tái)北十月二十三日電 題：期待大陸觀光客的“吼嗨啞”
中新社記者 陳立宇 邢利宇
臺(tái)北市紗帽山溫泉區(qū)，為名聞遐邇的北投溫泉的一部分。依山而上，有集泡浴、餐飲、休閑、健身于一體的會(huì)館二十多家。內(nèi)里的一家開業(yè)僅月余，名“吼嗨啞”，不只稱謂十分獨(dú)特，其將臺(tái)灣原住民藝術(shù)、飲食文化與泡湯養(yǎng)生相結(jié)合的風(fēng)格，也為此處同業(yè)所無。
“吼嗨啞”何意？會(huì)館館長，也是臺(tái)灣溫泉觀光協(xié)會(huì)會(huì)長的何逢洲告訴記者，就是臺(tái)灣原住民語言中“豐收”一詞的讀音。做生意的都想討個(gè)吉利。起這樣一個(gè)名字既是為了凸顯會(huì)館擁有的原住民特色風(fēng)情，當(dāng)然也包含著勞而有所獲的寓意。
從會(huì)館門前巨木切面刻成的酋長頭像，依次排列的立木上雕就的酋長、巫婆、勇士行姿，木條搭建，象征著原住民“精神保壘”的了望臺(tái)，到餐廳中以阿美、泰雅族圖騰、圖案裝飾的墻壁、柜臺(tái)、餐桌，紅、黃、黑、白四色相間的走廊，經(jīng)營者務(wù)求精致的苦心不難見出。也許這其中體現(xiàn)的，正是臺(tái)灣許多業(yè)者的行事作風(fēng)。
紅日西沉，華燈初上時(shí)分，原本看起來有些冷清的會(huì)館熱鬧起來了。從公共湯間、個(gè)人湯間泡足浴癮的顧客陸陸續(xù)續(xù)坐到餐桌上。身著原住民服飾的服務(wù)員開始忙碌地穿梭其間，倒茶、點(diǎn)菜、上菜，未幾，餐廳里就散發(fā)出小米酒的淡淡氣息和酒鬼菜、咸魚飯、山豬肉的濃濃香味，“正宗、道地的原住民佳肴”。一位食客脫口而出。
在這里，顧客除了泡溫泉、吃飯，欣賞原住民的歌曲，舞蹈，有興趣的還可學(xué)學(xué)原住民如何“搗糯米”。
何逢洲說，來這里的客人，多數(shù)是為了泡溫泉，也有部分是閑時(shí)前來品菜吃飯的。通常周末時(shí)人會(huì)多些。
臺(tái)灣的溫泉資源十分豐富，因火山巖漿和地質(zhì)的差異而有白磺泉、青磺泉、碳酸氫納泉、鐵磺泉多個(gè)品種。品種不同，各自的保健養(yǎng)生功能也不同。紗帽山的溫泉就屬鐵磺泉。
“鐵磺泉溫度介于四十五至六十度之間，因泉水與空氣接觸后呈赤紅色，故又稱‘黃金泉’，對偏頭痛、慢性風(fēng)濕、神經(jīng)痛、婦科病均有較好療效 ，日本人認(rèn)為，婦女常泡鐵磺泉易得男，故在日本又稱‘生男之湯’，很受顧客的歡迎”。何逢洲邊招呼著客人邊向記者介紹。
當(dāng)記者問他，為何要把會(huì)館的餐廳開那么大，看起來至少可容納三、四百人同時(shí)就餐，是不是平時(shí)也有那么多客時(shí)？何逢洲打開了“話盒子”。
他說：“原因無它，就是因?yàn)榭春么箨懙挠慰褪袌觯F(xiàn)在臺(tái)灣的溫泉業(yè)者對開放大陸觀光客來臺(tái)都有期待，我之所以要將溫泉資源與原住民特色相結(jié)合，就是沖著這個(gè)而來的，餐廳開得大，接待旅游團(tuán)體就比較方便。”
“大陸只要能來一成觀光客，生意就不得了”，這是他的觀點(diǎn)。經(jīng)常往返于海峽兩岸的何逢洲對大陸的游客市場顯得了如指掌。
何逢洲的話，聽起來何其相熟乃爾。它使記者想起了同樣擁有溫泉、原住民特色，還兼有瀑布等自然景光的臺(tái)北縣烏來那魯灣渡假酒店的老板張銘義，上次前來臺(tái)北駐點(diǎn)采訪時(shí)，他也曾告訴過記者，夠膽“砸下近億新臺(tái)幣”大興土木，擴(kuò)建重整旗下酒店，就是因?yàn)榭春么箨懹^光客來臺(tái)的前景。
有備待至的，看來不只“吼嗨啞”和“那魯灣”。何逢洲就說，業(yè)者增資的現(xiàn)象其實(shí)相當(dāng)普遍。
