中新網6月8日電 喜歡吃燒烤的民眾要特別注意了，一名28歲的年輕男子喜歡吃燒烤，后來因為排便異常求診，結果發現罹患了大腸癌第三期，醫師呼吁燒烤類最好少吃，盡量多吃蔬果，預防大腸癌。
據臺灣東森新聞報道，烤肉架上肉片烤的香噴噴讓人食指大動，不過要下肚前可得多想想，一名28歲上班族下班必吃宵夜，而且他還特別喜歡吃燒烤，有時候一個禮拜會吃兩、三次，不料排便異常而去求助醫師，結果發現已經罹患大腸癌第三期。
直腸外科醫師胡煒明表示，這位病患有時候拉肚子有時候不會解便，一般都是拉肚子的情況比較多，拉肚子時有血，血色比較黯淡點，覺得是有問題的，后來做了檢查發現是大腸癌。
醫師表示燒烤肉類、油脂多，容易產生致癌物質，而其中含有環狀碳氫化合物，此會大大提高大腸癌風險。胡煒明指出，“燒烤食物比較會有環狀碳氫化合物的產生，這是一種致癌的物質，所以燒烤長期大量吃的話，是對身體絕對不好的。”
由于大腸癌癥狀不明顯，通常是以血便、腹瀉等癥狀，民眾不易察覺，因此要提醒民眾除了少吃燒烤、多吃蔬果，講求高纖、低脂外，有大腸癌家族史的民眾，也最好每隔一、二年做一次大腸直腸鏡篩檢，避免大腸癌上身。
