地溝油的肆虐一度讓人們都不敢到飯館去吃飯了，只要往座位上一坐，甭管端上來多好吃的飯菜，一想象這些飯菜是怎么做成的馬上就沒胃口了，為了根除掉這個食品毒瘤，公安部三個月前部署了一個大規模專項行動，12號公安部公布了打擊成果，各地偵破地溝油案件達到128起，但是據《法制晚報》報道說，重慶一起地溝油案件確實讓人瞠目結舌，因為某些正規的食用油企業也卷入了地溝油黑色產業鏈。