前兩天，一個叫王建忠的人說的幾句話，讓好多人對山西陳醋不得不打上了問號，王建忠說山西陳醋95%都是勾兌的，而不添加任何防腐劑，純糧的6度老陳醋占市場份額不到5%。王建忠不是一般人，他是山西醋產業協會的副會長。此言一出，立即引起了軒然大波，山西醋產業協會指責王建忠說了外行話。