湖南省安鄉縣湯家崗是長江中游新石器時代典型的原始文化遺址，距今約7000年，總面積3萬多平方米，這里出土了大量6000多年前的白色陶器。

　　資料表明，瓷器的發明是在陶器技術不斷發展和提高的基礎上產生的，而白陶的燒制成功，對陶器向瓷器的過度起到了十分重要的作用。

　　湖南文物考古研究所所長袁家榮：“在史前，北方的彩陶非常有名，還有山東的黑陶，代表了我們國家陶制工藝的最高水平，但是白陶出來了以后，它是例外一種形式，完全能跟彩陶、黑陶相比。從它的制作工藝來講，它是一個重大的突破�！�

　　除此之外，白陶有著重要的文化意義。

　　袁家榮：“白陶反映了當時的宗教，一種強烈的宗教思想。因為這批白陶的年代大概在六千多年以前，也正好處于中國進入文明社會的前期。這批白陶(所反映)的宗教思想對中國文明的起源起到一個什么樣的作用，這是專家非常關心的一個問題�！�

　　專家從各地白陶的出土情況，初步得出白陶的最早起源是在湖南的結論。

　　“從現在所發現的殘留來講，湯家崗是最集中的。當然，白陶的起源不一定在湯家崗但(確定)在湖南地區沒問題�！�(記者：張家根)