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　　昨日，記者從西安西京醫(yī)院了解到，為了讓四川災(zāi)區(qū)傷員每天吃上可口、營(yíng)養(yǎng)的飯菜，該院每天都變換飯菜花樣，每個(gè)月的菜品樣式達(dá)到118種。

　　在西京醫(yī)院，負(fù)責(zé)四川災(zāi)區(qū)傷員餐飲的是住院部大樓里的西京餐廳。傷員每天的菜會(huì)根據(jù)不同情況進(jìn)行葷素搭配，飯菜每天都會(huì)變化，每周會(huì)更換一次菜譜，每周的菜譜都不重樣，每個(gè)月有118種菜品供傷員選擇。

　　餐廳工作人員李斌告訴記者：“為了配合災(zāi)區(qū)傷病員的餐食配送，我們新購(gòu)了一批專用餐具和食堂用具，每天進(jìn)行消毒。如果傷員在夜間還想進(jìn)食，只要不影響治療，我們會(huì)無(wú)條件滿足他們的需要。”

　　基于傷員主要是四川人，吃飯的口味比較重，西京餐廳會(huì)根據(jù)醫(yī)囑，在避免辛辣的情況下，以川菜為主。

　　《華商報(bào)》供稿