辣椒泡菜成“佳肴”

　　水下的日子一點也不浪漫。潛艇繼續在水下長途奔襲。空氣渾濁，顛簸劇烈，加上長時間見不到陽光，官兵們只能從標有24小時刻度的“船鐘”上了解時間的變更，人體的生物鐘開始紊亂起來。這個時候，吃飯居然成了這些堅強的闖海漢子最頭疼的事情！

　　又到開飯的時間了。只聽見廣播器里又傳出政委鏗鏘有力的思想動員：“同志們，我們現在遠離祖國大陸。在這樣孤立無援的環境條件下，我們只能自己照顧自己。大家一定要從保持戰斗力的高度，去認真對待吃飯問題！”

　　政委的動員盡管極富鼓動性，但在各艙室的就餐點，依然有相當一部分戰士幾乎沒動筷子，有的即便咬牙吃了幾口，也因劇烈的搖晃而“交公糧”了。

　　于是，艇上決定實行“就餐獎懲制度”，誰要能多吃一塊排骨，誰就能獲得一枚精美的紀念品；誰要能多吃一個饅頭或一碗米飯，誰就能受到“通報表彰”……相反，誰要是完不成任務，就要受到批評和懲罰。盡管獎懲十分分明，但獲獎者還是寥寥無幾。

　　直到有一天，有人提議發些老干媽、阿香婆、泡咸菜之類的小菜給官兵。沒想到，這一招還真靈。平常這些不值一提的小玩意兒此時居然派上了大用場，大家吃飯的積極性一下子大大增加了，真讓人覺得有點不可思議。

　　然而，艇上裝載的這些調味品、小咸菜數量卻十分有限，而官兵們對它們卻青睞有加。在不可能完全滿足需求的情況下，官兵時常為要上幾塊香泡菜到炊事班“走后門”。吃到最后連炊事班都沒貨了，這可急壞了這些家伙，他們甚至把剩的瓶底汁也一塊和飯吃了。

　　“沒肉吃可以，沒蔬菜吃問題也不大，但不能沒有這些‘開胃品’。”官兵們笑著說。

　　垃圾也要“保鮮”

　　在常人的眼里，冰箱、冰庫是儲藏食物、蔬菜的好地方，這樣才能使其保持新鮮不變質。但在現實中，卻很少聽說有誰把垃圾放進冰箱凍起來的。而在水下“龍宮”里，干這樣“傻事”的人確實不少！

　　隨著海上時間的延長，艇內的垃圾也變得多了起來。在潛艇上，倒垃圾不是我們想象得那么容易。由于受隱蔽因素的制約，官兵們不得不對其進行特殊處理。因為，在敵情背景復雜的海域，一旦垃圾處理不好，排泄時就會因暴露自己而給全艇帶來“滅頂之災”。所以，潛艇里垃圾的處理也是關乎命運的大事。這樣的道理已成為大家的自覺行動。

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