看奧運(yùn)普京把廚房搬到北京

　　藍(lán)天、綠草、松樹(shù)邊，夕陽(yáng)西下，一道炊煙從一排木屋中裊裊升起。木屋不遠(yuǎn)處，一條碧水河蜿蜒而過(guò)，上千只野生天鵝翩翩起舞……度假勝地焉？人間仙境焉？錯(cuò)！這里是俄羅斯總理普京私人廚房的所在地。昨日，本報(bào)記者有幸到此一游，原汁原味的俄式廚房令人眼界大開(kāi)。看來(lái)，“體育迷”普京來(lái)北京不僅打算一飽眼福，還要一飽口福。

　　外景看天鵝，喝伏特加

　　在俄羅斯代表團(tuán)駐地北京拉斐特城堡酒店旁，一個(gè)像長(zhǎng)廊一樣的木頂建筑聳立在松樹(shù)林之間，這里就是俄羅斯總理普京的私人廚房所在地。在藍(lán)天、綠草、松樹(shù)的包圍下，這個(gè)全木廚房與優(yōu)美的環(huán)境配成了一幅絕美的油畫(huà)。廚房前面，巨大的綠色草坪是露天野餐、聚會(huì)的好地方，離廚房不遠(yuǎn)，一個(gè)小型的足球場(chǎng)是娛樂(lè)的好場(chǎng)所。此外，廚房的一旁有一條河，每到傍晚，夕陽(yáng)西下時(shí)，上千只野生天鵝就都會(huì)聚集于此，在水中嬉戲。一邊用餐一邊觀賞奇特的自然美景，不得不佩服普京的口味。

　　內(nèi)部矮小寬敞，全木結(jié)構(gòu)

　　除了如畫(huà)的外部景色外，這個(gè)廚房?jī)?nèi)部裝潢同樣夠品位，可謂內(nèi)外兼修。與其說(shuō)是廚房，其實(shí)這里更像一個(gè)自帶廚房的大餐廳。據(jù)酒店客務(wù)部副經(jīng)理黃炎后介紹，這個(gè)結(jié)合餐廳廚房一體的建筑是原汁原味的俄羅斯廚房。而從屋頂?shù)絻?nèi)部裝修都嚴(yán)格遵循俄羅斯廚房的傳統(tǒng)和特色，比如矮小、寬敞、全木質(zhì)材料，不精細(xì)但實(shí)用的裝飾。如今，這所廚房已完成了外部裝修，木屋的頂全部鋪上了藍(lán)色的隔熱玻璃，用于調(diào)控廚房?jī)?nèi)部的溫度，不過(guò)，廚房硬件設(shè)施還未完工，不少工人在加班加點(diǎn)地趕制，保證在普京進(jìn)駐前完工。

　　特色金牌得主親下廚

　　除了這個(gè)豪華的廚房外，普京私家廚房的軟件設(shè)備也很豪華。據(jù)介紹，最遲7月下旬，包括廚師、服務(wù)員、管理者在內(nèi)的150名俄羅斯工作組將提前進(jìn)駐。他們將對(duì)私家廚房進(jìn)行驗(yàn)收、最后的細(xì)節(jié)布置等前期準(zhǔn)備工作。

　　為了保證普京總理和俄羅斯代表團(tuán)的官員能享受到原汁原味的家鄉(xiāng)美食，俄羅斯大廚們將親自提前訂出普京總理北京行的菜譜。而據(jù)工作人員介紹，此次俄羅斯代表團(tuán)的用餐標(biāo)準(zhǔn)非常高，每人每頓飯從50歐元到1000歐元不等。此外，為了給普京換換口味，酒店還配備了高級(jí)大廚為貴賓料理豐富多樣的中餐和有特色的農(nóng)家食品。俄羅斯代表團(tuán)還安排有“保留節(jié)目”：讓北京奧運(yùn)會(huì)表現(xiàn)出色的運(yùn)動(dòng)員甚至金牌得主進(jìn)廚房一展身手，做自己的招牌拿手菜讓大家品嘗。（來(lái)源：華西都市報(bào)）