中新社臺北十一月二十日電 題：探訪“臺灣景德鎮(zhèn)”鶯歌：“點土成金”二百年
中新社記者 王國安 黃少華
臺北縣的鶯歌鎮(zhèn)，以盛產(chǎn)陶瓷著稱，有“臺灣景德鎮(zhèn)”的美譽。當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d，清代嘉慶年間，福建泉州吳姓家族渡海來臺，就地取用當(dāng)?shù)氐奶锿翢G制陶，自此開啟了鶯歌人“點土成金”的歷史，至今已二百余年。
走進鶯歌鎮(zhèn)，仿佛置身陶瓷世界，街道兩旁，到處都是陶瓷商店，各式各樣的陶瓷產(chǎn)品，令人眼花繚亂。鎮(zhèn)上的建筑、街頭的藝術(shù)品、吃飯的器皿甚至桌椅凳子，在這里你所看到和接觸的一切，似乎都打上陶瓷的印記。
鶯歌鎮(zhèn)陶瓷文化觀光發(fā)展協(xié)會理事長許明徹先生介紹說，早期鶯歌的窯業(yè)，基本上為家族式的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)規(guī)模較小，生產(chǎn)的也都是廚房用具之類的傳統(tǒng)粗陶產(chǎn)品。上世紀(jì)二、三十年代，鶯歌開始增加了工業(yè)用陶瓷產(chǎn)品的開發(fā)，并逐漸引進資本化、專業(yè)化與機械化的生產(chǎn)方式。到了上世紀(jì)六十年代，臺灣陶瓷打開外銷局面走向國際，鶯歌也日益突出成為臺灣陶瓷生產(chǎn)的重鎮(zhèn)而被譽為“臺灣的景德鎮(zhèn)”。及至八十年代初，受臺灣經(jīng)濟起飛刺激，鶯歌的陶瓷工廠數(shù)目更是激增，極一時之盛。
現(xiàn)在，人口約八萬人的鶯歌鎮(zhèn)，擁有八百多家陶瓷工廠。其產(chǎn)品大約可分為五大類，除了近幾十年新興的藝術(shù)陶瓷外，還有壁磚、瓷磚等建筑瓷，臉盆、馬桶等衛(wèi)生瓷，茶具、碗盤等日用瓷，以及瓷牙、耐火材料等工業(yè)用陶瓷。
走在鶯歌街頭，會有一種時光交錯的感覺，傳統(tǒng)建筑與現(xiàn)代大樓相互交錯比肩。許明徹先生說，早先的鶯歌煙囪林立，但隨著陶瓷業(yè)走向現(xiàn)代化，不少傳統(tǒng)燒窯及煙囪已逐漸拆除消失，代之而起的是現(xiàn)代化陶瓷工廠。如今的鶯歌，僅剩下數(shù)座傳統(tǒng)窯廠遺址供后人參觀。
鶯歌鎮(zhèn)現(xiàn)有數(shù)百家陶瓷商店，鎮(zhèn)上有一條陶瓷老街，全長僅二百五十公尺，卻進駐了約八十家陶瓷店。同行的臺北“國父紀(jì)念館”副館長曾一士先生笑謂：“按大陸風(fēng)行的叫法，這里應(yīng)該叫‘陶瓷一條街’才對。”
老街是一條徒步街，看起來一點都不老，據(jù)說每逢節(jié)假日，來這里的游客便絡(luò)繹不絕。喜歡陶瓷的來客，到這條被陶瓷藝品占領(lǐng)的老街尋寶，多半不會空手而回。
鶯歌有好幾處陶藝教學(xué)館，喜歡親手嘗試制陶工藝的游客，可以到這些場所參與一把，現(xiàn)場都會有專業(yè)人員從旁指導(dǎo)。游客從定中心、開洞、拉高、成形玩到“修坪”階段，之后的上釉、窯燒則交給店家來完成。如果你需要自己的作品紀(jì)念，店家則會以郵寄的方式將你的作品送達。
為保存文化遺產(chǎn)，鶯歌鎮(zhèn)在二○○○年建成了臺灣首座陶瓷博物館。這座一共五層、占地一點二公頃的博物館，具有典藏、保存、研究、展示、教育等功能，目前已成為鶯歌地方產(chǎn)業(yè)及文化特色的標(biāo)志。
許明徹先生告訴記者，近年來受整個經(jīng)濟大環(huán)境影響，臺灣的陶瓷產(chǎn)業(yè)也不太景氣，鶯歌的一些陶瓷師傅開始被迫轉(zhuǎn)行，部分有實力的陶瓷業(yè)者則到大陸投資設(shè)廠，開辟新的天地。(完)
