中新網8月16日電 在紐約市這個多族裔融合的城市，對食物的熱愛也與政治相關，回避某個族裔或該族裔的食物幾乎等于政治自殺。所以，當63歲的市長彭博提出為了減肥而少吃中餐的時候，全城的中餐館老板都對他意見不小。

　　據美國《星島日報》報道，彭博的發言人艾德·斯凱勒對此表示，彭博也喜歡中國菜。但他為了之后幾天密集的競選拉票，他不得不減少吃中餐、油炸食物和快餐。彭博絕對沒有詆毀中餐，相反他非常熱愛中餐，經常會吃過量。

　　他強調，與彭博一起吃過那么多年的飯，他可以向全城的中餐館老板保證，彭博將會繼續熱愛中國菜，并且會繼續喜歡吃蠔油豆腐西蘭花作為午餐。彭博與華裔社區一直關系不錯，最近還得到了華文媒體《星島日報》的背書支持。