中新社寧波四月七日電 題：寧波溪口千層餅迎送蔣孝嚴

　作者 張慧慧 樊珈邑

　　因是蔣介石的故鄉而聞名的寧波溪口鎮，有種“天下第一餅”，本名“千層餅”。正是這種餅，為蔣孝嚴的尋根歸宗之途增添了許多值得回味的色彩。

　　據了解，蔣介石多年在外，很想念家鄉特產，曾特別請人為他烤制家鄉小餅，并不斷請人品嘗，這種小餅因而名氣日隆，最后竟被譽為“天下第一餅”。這種餅制作時用油不多，尤其不用動物油，合乎現代人的營養觀念。

　　在溪口鎮的武嶺路西段，距離蔣介石故居豐鎬房僅有幾步之遙就開著一家龍門千層餅店。店主蔣定君與蔣孝嚴就是因這“千層餅”而成為好“兄弟”。

　　二000年八月，當時還名為“章孝嚴”的蔣孝嚴第一次來溪口。作為蔣氏族人，蔣定君熱情地將自家生產的“千層餅”送給蔣孝嚴品嘗。盡管多年身在臺灣，蔣孝嚴對卻奉化溪口十分關注，知道故鄉的這種特產，所以他吃過后，就叫人打電話給蔣定君，希望在離開前能買二百盒“千層餅”帶給臺灣的親朋好友。

　　第二天，蔣定君夫婦把二百盒餅干送到了蔣孝嚴住的賓館。但因為蔣孝嚴有事不在，蔣定君把餅放在賓館的總臺后就回家了。

　　孝嚴走后，賓館打電話告知蔣定君，蔣孝嚴留下了一千元給他。一聽此話，蔣定君拿了錢又打車追上蔣孝嚴，希望把錢退回去。蔣孝嚴卻堅持要付錢買餅，還說：“親兄弟明算帳”。

　　之后，每年逢年過節，蔣定君夫婦都要與蔣孝嚴夫婦互寄賀卡，表示慰問。現在的龍門千層餅店內的橫欄上還映有蔣定君和蔣孝嚴的合影，成為一段佳話。

　　不久前，獲悉蔣孝嚴要來溪口，蔣定君便早早準備好了“千層餅”，特別還預訂了上好的奉化曲毫茶。蔣孝嚴下車的時候，在人群中認出了蔣定君并與之握手。

　　在短暫的停留后，蔣孝嚴即將驅車離開。因為人太多，蔣定君根本無法把準備好的“禮物”親手送給這位“好兄弟”。眾人知道后，紛紛幫他把“千層餅”往前傳遞，于是，一雙手接著一雙手，最后終于送到了蔣孝嚴的手中。現場響起一片熱烈的掌聲，夾帶著笑聲。

　　車緩緩地走了，帶著故鄉的特產，以及親人的祝福。