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        國家質檢總局:29%雪糕冰淇淋、16%酸牛奶不合格

        2003年06月23日 06:33


          中新網6月23日電 北京娛樂信報今天引述中央電視臺的消息稱,國家質檢總局昨天公布冰淇淋、雪糕、酸牛奶質量抽查結果:冰淇淋和雪糕的抽樣合格率是71.1%,酸牛奶抽樣合格率為84.1%。

          通過對北京、上海、天津等15省、自治區、直轄市的冰淇淋和雪糕生產廠家抽檢發現,其產品主要問題是細菌超標,食用后容易引發腸道疾病。另外,有些冰淇淋和雪糕里脂肪、蛋白質等營養成分少,個別產品里甚至沒有營養物質,還有部分產品未注明生產日期。

          國家質檢總局還對北京、天津、上海8個省、自治區、直轄市的酸牛奶生產企業進行抽檢,其存在的主要質量問題包括脂肪、蛋白質等營養物質少、細菌超標等等。按照國家標準100毫升酸牛奶里最多有90個大腸菌,這次抽查發現最多的達到了2400個,超出了國家標準規定的25倍之多,還有的產品防腐劑用得太多。


         
        編輯:宋方燦

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