中新網(wǎng)北京4月10日電(馮潔 孫自法)利用核技術(shù)誘變育種后的植物特別是糧食作物，它安全嗎？中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家孫國慶九日在此間舉行的“核能與公眾國際研討會(huì)”上對(duì)此回答非常肯定——絕對(duì)安全。
孫國慶稱，利用核技術(shù)誘變育種與轉(zhuǎn)基因技術(shù)完全不同，轉(zhuǎn)基因食物的安全性問題與誘變育種的糧食作物無關(guān)。
一直以來，轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題都廣受矚目，隨著中國加入世貿(mào)組織，食用轉(zhuǎn)基因食品成了不可回避的現(xiàn)實(shí)。那么，誘變育種食品同轉(zhuǎn)基因食品區(qū)別何在？
孫國慶介紹說，轉(zhuǎn)基因食品是利用生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變，以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品。
而誘變育種得到的農(nóng)作物，沒有外源基因?qū)耄皇峭ㄟ^物理、化學(xué)等方法將生物本身的遺傳做一些修改引起性狀變異。由于沒有外源基因，它不會(huì)產(chǎn)生新的有害物質(zhì)。“而且，自然界本身就存在著生物變異的情況，誘變育種只是加速了這個(gè)過程。”
據(jù)了解，中國第一批突變品種育成于二十世紀(jì)六十年代。截止二00一年，中國已在四十二種植物上育成六百二十五個(gè)突變品種，約占世界突變品種(系)總數(shù)的四分之一，所涉及的植物包括糧食作物、纖維作物、油料作物、糖料作物、蔬菜、果樹、花卉以及其它經(jīng)濟(jì)作物，其中許多品種已經(jīng)大面積推廣，突變品種的年種植面積約占同類作物種植面積的百分之十。突變品種年增產(chǎn)糧食三千六百萬噸，年經(jīng)濟(jì)效益約三十三億元人民幣。
經(jīng)過四十多年的研究與實(shí)踐，中國誘變育種已經(jīng)成為核農(nóng)學(xué)中最成熟的領(lǐng)域，全國有五十多個(gè)研究所一直在從事誘變育種研究，并形成完善的全國性的研究協(xié)作與學(xué)術(shù)交流網(wǎng)絡(luò)，完成了一系列全國性誘變育種協(xié)作研究項(xiàng)目。
