日前，香港食物安全中心指在一款內地出口的品牌雞蛋中檢出三聚氰胺超標，需要召回。有專家表示，不排除有不法分子為增加飼料含量，人為添加三聚氰胺引起污染。記者昨日走訪廣州市場，暫未發現有這款問題雞蛋銷售。

　　據香港食物安全中心公告，被檢出三聚氰胺超標的雞蛋名為“佳之選新鮮啡蛋 (特大裝)(6只)”，生產商是大連韓偉養雞有限公司，食用期限到本月25日，批號為“089060908003HC”。該中心表示，問題雞蛋三聚氰胺含量為4.7ppm，一個10公斤重(約3歲)的幼童，每天食用約12只將超標。

　　又訊 香港特別行政區食物及衛生局局長周一岳表示，鑒于有內地雞蛋被檢出含三聚氰胺，將在一周內全面檢驗所有內地雞蛋，并將化驗范圍擴至由內地進口的肉類及動物內臟。特區漁農自然護理署副署長劉善鵬表示，漁護署已開始抽驗飼料工作。

　　周一岳昨早表示，截至前日，已化驗12種內地蛋，發現其中1只有問題(來自大連)，并已立即停止銷售。他指出，香港每年消耗大約16億只雞蛋，每人每年食用230只雞蛋；內地雞蛋占香港市場約六成，其他還有美國蛋、泰國蛋，也有少量德國蛋及馬來西亞蛋。期望未來一周內，能化驗全部內地雞蛋，食物安全中心未來會每日公布結果。

　　周一岳表示，此次事件反映可能是飼料有問題，已進行化驗，暫時未發現香港農場所用的飼料有問題。針對由內地進口的肉類是否受三聚氰胺污染，將對由內地進口的肉類以及動物內臟進行化驗。他表示，雞肉會驗，也會看看豬肉或魚，還會檢驗動物內臟，例如雞腎、豬腰等，看看會不會檢出三聚氰胺，更會了解其來源。

　　周一岳指出，特區政府已與國家質檢總局接觸，期望協助減低源頭的風險；并呼吁業界，訂貨時留意食物或原料的來源。

　　劉善鵬表示，幾個星期前已經開始接觸本地農戶，了解飼料成分，包括是否含有三聚氰胺。部分農戶說，內地供貨商表明飼料不含三聚氰胺，但漁護署已開始抽驗工作 。他呼吁業界在訂購飼料時要問清楚內地供貨商，確保飼料不含三聚氰胺。

　　香港蛋業商會理事長楊金炎表示，香港有一至兩成內地蛋來自東北，主要是遼寧、吉林、黑龍江，來自大連的較少。(記者劉俊、何穎思) 來源：廣州日報