本月20日凌晨1時至5時，潮州市一大型陶瓷企業發生一起集體食物中毒事件，80多名工人先后出現惡心嘔吐癥狀，入院接受治療。記者昨天從有關部門獲悉，食物中毒原因已基本查明，系雞肉細菌性感染引起。

　　事件發生后，潮州市衛生部門迅速啟動食物中毒應急預案。潮州醫院、潮州市中心醫院也迅速抽調醫療骨干，及時對發病人員進行診療。病人中有三人出現發紺癥狀、一人出現輕度抽搐癥狀，目前病人均無生命危險。

　　據最先在19日23時左右發病的小蘇、小黃介紹：當晚回家后就肚子痛，凌晨約3時開始肚子疼痛難忍。天亮后，打電話向班長請假，才獲知企業中有許多人發生類似癥狀，班長通知迅速到潮州醫院接受治療。在潮州醫院和潮州市中心醫院急診病房、住院病房、走廊，排滿了前來輸液的工人，均于19日在工廠晚餐時食用過雞肉。至21日，全部病人已經康復出院。(王漫琪 蔡述湘)