購(gòu)買月餅時(shí)，請(qǐng)看仔細(xì)了，這些企業(yè)有個(gè)別批次產(chǎn)品不合格。昨日，省質(zhì)監(jiān)局公布我省月餅、月餅餡料產(chǎn)品的檢查結(jié)果，曝光8家產(chǎn)品不合格的企業(yè)。

　　“這次抽查，接受檢查的企業(yè)數(shù)和產(chǎn)品數(shù)分別是去年的2.6倍和2.9倍，是歷年月餅產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查覆蓋面最廣的一次，可反映出我省月餅行業(yè)的整體產(chǎn)品質(zhì)量水平。”省質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人說，省質(zhì)監(jiān)局委托18個(gè)法定質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對(duì)全省359家月餅生產(chǎn)企業(yè)的473批次樣品進(jìn)行大抽查，在接受檢查的企業(yè)中，包括250家獲證企業(yè)、109家小作坊，產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格率為94.3%。

　　“月餅餡料是月餅的主要生產(chǎn)原料，由于月餅企業(yè)大都外購(gòu)餡料進(jìn)行加工，其質(zhì)量的好壞直接影響到產(chǎn)品質(zhì)量。”這位負(fù)責(zé)人告訴記者，除全面檢查月餅企業(yè)外，此次檢查還特別強(qiáng)調(diào)“把好原料關(guān)”，特意從月餅餡料生產(chǎn)企業(yè)和月餅生產(chǎn)企業(yè)原料庫(kù)里，對(duì)月餅餡料進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。在抽查的84家月餅餡料生產(chǎn)企業(yè)的96批次樣品中，產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格率為95.8%。

　　經(jīng)查，有8家企業(yè)被通報(bào)。省質(zhì)監(jiān)局要求，對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)限期整改、依法處理，對(duì)已經(jīng)銷售且存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的產(chǎn)品要立即召回。

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　　批發(fā)市場(chǎng)查出不合格月餅

　　昨日（27日），鄭州市工商局公布了對(duì)批發(fā)市場(chǎng)和部分蛋糕房月餅的抽檢結(jié)果，共抽查13個(gè)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的月餅樣品20個(gè)批次，其中鄭州怡香園食品有限公司在8月25日生產(chǎn)的“怡香園”牌58克／個(gè)的“桂花潮式老婆餅”月餅樣品被判定為“菌落總數(shù)”檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格。(記者田園 通訊員丁沛)

　　月餅生產(chǎn)企業(yè)的不合格產(chǎn)品

　　1.上蔡縣楊家食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“廣式云腿月餅”，生產(chǎn)日期8月29日。

　　2.禹州市聚利來蛋糕房生產(chǎn)的“廣式板栗蓉月餅”，生產(chǎn)日期8月25日。

　　3.滎陽市澳力得食品廠生產(chǎn)的“廣式月餅(五仁)”，生產(chǎn)日期8月23日。

　　4.汝州市紅牡丹食品廠生產(chǎn)的“迷你蘇式月餅”，生產(chǎn)日期8月13日。

　　5.夏邑縣銀西食品廠生產(chǎn)的“水果味月餅”，生產(chǎn)日期8月23日。

　　6.信陽市平橋區(qū)泰盛糕點(diǎn)房生產(chǎn)的“月餅(水果味)”，生產(chǎn)日期8月25日。

　　7.信陽市明港超越食品廠生產(chǎn)的“廣式月餅(水果味)”，生產(chǎn)日期8月28日。

　　8.夏邑縣光升食品廠生產(chǎn)的“哈密瓜味餡料”，生產(chǎn)日期8月27日。(大河報(bào) 記者王倩 通訊員郁書均)