近日，有一位海口市民向海南省工商局投訴稱，他在海口明珠路一家超市買了幾個超市自制的水果月餅，這些月餅即無包裝也無具體的生產日期，吃起來又粗又硬，而且餡料中還含有餅皮，他懷疑這些自制月餅的餡料是以前用過的餡料。

　　記者今天走訪發現，海口部分超市、西餅屋、蛋糕店都在銷售自己生產的月餅，這些月餅大多為“裸裝”，更談不上張貼QS標志了。這些自制的月餅只在其價格牌上簡單地標識了產品名稱和價格，連基本的生產日期和保質期都未標注。

　　在海口一家大型超市面包銷售專區，香橙、草莓等各種口味的自制月餅擺放在柜臺內，記者注意到，這些月餅的價格標簽上沒有標明生產日期。對于消費者關心的月餅的生產日期問題，商家只是模糊地“以包裝袋為主”這樣的提示帶過，讓人不知道這些月餅是何時生產的。

　　記者了解到，從2008年1月1日起，國家就規定生產的糕點包括月餅等28類食品必須貼有QS標志(即食品質量安全市場準入標志)才能上市。但為何卻讓超市自制月餅游離于這之外了呢？

　　“QS是針對食品加工企業而言的，主要應用于生產加工環節，而超市是零售業，屬于流通環節。質監部門主要負責生產加工領域，超市自制食品沒有形成一定的規模，通常不具備衛生、場區、設備等認證條件，很難納入QS質量體系認證。”省質監局一位人士介紹說。

　　由于自制月餅在衛生等方面難有保障，有關人士提醒，消費者在購買月餅時最好是選購有QS認證標志的月餅，并應注意檢查包裝的完整性，選擇簡潔、安全、環保材料的月餅包裝。同時，還要查看月餅生產企業全稱、詳細地址是否標注在包裝顯著位置上，產品執行標準是否明確標識，配料表、凈含量等指標是否明示，以及保質期、保存期及生產日期是否完好。(程嬌)