記者昨天從相關會議獲悉，我省上半年將組建食品召回處置中心和專家委員會，制定食品召回程序和管理辦法，建設食品召回安全驗證實驗室，有效處置不合格食品召回事件。

　　“食品召回事關重大，社會影響面廣，發布前的認證需要非常慎重。”省質監局食品生產監管處馮處長介紹，來自質監系統、科研院所、疾控中心、大型食品生產企業的專業人員將組成專家委員會，一旦食品質量出現重大問題，專家委員會將對是否召回進行驗證、預警、評估和監測，由上一級政府發布最終召回令。在缺陷食品召回體系中，將堅持以企業自愿召回為主、監管部門責令召回為輔。(唐悅)