中新網12月14日電　據意大利《歐華聯合時報》報道，雖然亞平寧半島至今尚未迎來真正的寒冬，但具有季節特征的餐飲消費——火鍋，早已成為意大利華人餐飲行業的一大亮點，公司、家庭和朋友聚餐，首先想到的便是吃火鍋。

　　位于羅馬戴勒米尼中央火車站東側一家由華人經營的復合型餐館，中餐和西餐分廳經營。記者看到，在西餐廳品西餐的消費者不是很多，而在中餐廳，幾乎擠滿了正在品嘗特色火鍋的消費者，人氣與火鍋里冒出的熱氣一樣的旺盛。

　　消費者中，大多數是當地的華人華僑，其中有的是專門從郊外趕來品嘗，也有中資機構的職員和正在羅馬旅游的中國游客。當然，也少不了意大利朋友——記者日前兩次前去吃火鍋，都發現了有不少羅馬的市民圍坐在圓桌上享用火鍋大宴。(謝培康)