中新網5月4日電 甲型H1N1流感引起部分人對豬和豬肉的恐慌，世界衛生組織(WHO)3日呼吁，倒是患者要小心別把病毒傳給豬。

　　據“中央社”報道，加拿大埃布爾達省(Alberta)傳出一農場約220只豬感染新型流感，很可能是被一名4月間自墨西哥返回的農場人員傳染。WHO食品安全專家恩巴瑞克(Peter BenEmbarek)在記者會上指出，發生這種事并不讓人太意外。

　　他說，“由于這個病毒有豬流感病毒成分，我們不意外，早晚可能會在它流傳的地區發現有豬感染”。

　　恩巴瑞克說，這種事有一也可能有二，因此“感染的人除了小心不要傳染給別人，也離大農場遠一點，尤其不要做跟豬近距離接觸的工作”。

　　有媒體詢問，若在豬和雞混雜的農場，是否有可能豬流感和禽流感病毒混合成新的病毒，以及病毒若在人與豬之間來回傳染，是否會突變得更加危險，恩巴瑞克說，這有可能，“因此需要密切監控未來可能的演變，并防止病毒擴散”。

　　他說，目前加拿大受感染豬只身上的新型流感病毒，和在人之間傳染的病毒是一樣的。受感染豬只都已隔離檢疫，牠們和和那名農場人員都病情輕微，正康復中，目前沒有信息指病毒從牠們又傳到其它養豬場或人類。

　　WHO發言人哈特爾(Gregory Hartl)補充，隨著病毒演化，其危險性升高、降低或者不變，都有可能，“此刻我們還不知道”。

　　除了重申食用煮熟豬肉不會感染新型流感，恩巴瑞克還說，就連食用生豬肉腌漬成的火腿也是安全的。他說，新型流感病毒在肉制品中不會存活很久，火腿的熟成過程和時間都足以將病毒去活化。

　　加拿大這起事件是WHO紀錄上僅有的確認豬感染新型流感事件，目前仍無豬傳人病例。