中新網9月3日電 英國一家專門經營稀有珍藏酒生意的公司，日前與法國一批核科學家合作，成功開發一種高新科技，以一種前所未有的方法去分辨真正的珍藏古董酒和偽造的假酒。有了這種21世紀新工具，偽裝成正牌貴酒出售的假酒，將會無所循形，為酒業揭開新的一頁。

　　據《星島日報》報道，這種新技術并非針對酒的本身，而是把焦點放在酒瓶上。它的原理是利用粒子加速器所產生的離子束，高速掃射酒瓶，便可以分析到酒瓶年份歷史，更可知道它的來源地。

　　倫敦古董葡萄酒公司與法國波爾多國家科學研究中心進行合作，并于2日介紹這種新科技。

　　科學家蓋岡說：“我們把那些懷疑是假酒的酒瓶，與法國著名釀酒區出產的正牌美酒的酒瓶作出比較，便可以分辨真偽。”

　　他說：“利用這種技術，我們可以分析每個玻璃酒瓶的化學成分。每個年份的酒瓶和不同地區的酒瓶，玻璃中的化學成分都是不同的。”