可以食用的“面包碗”

　　吃飯后懶得洗碗怎么辦？不用怕，吃飯后連碗一起“吃掉”就是！英國媒體6日稱，英國一家公司發(fā)明出了一種可以食用的“面包碗”，這不僅僅解決了費(fèi)力洗碗的麻煩，而且這種“面包碗”還很有營養(yǎng)價(jià)值，可謂是“一舉多得”。

　　這種面制碗是英國伯明翰的“巴特食品”公司發(fā)明的，他們希望食客們可以在品嘗碗中美味的湯后再把碗“消滅”掉。

　　可保持8小時(shí)不變形

　　該公司的總經(jīng)理戴維·威廉姆斯稱，這種面碗可保持8小時(shí)不變形，而且不會(huì)被碗中的湯浸濕。他們并沒有用特制的原料使面碗堅(jiān)固。恰恰相反，他們公司采用了一種現(xiàn)代化的烤箱，能同時(shí)烤制碗中的食物和面碗。目前，該公司已經(jīng)在多家餐館推廣這種“面包碗”。

　　“巴特食品”公司表示，到今年下半年，他們會(huì)將一些可用微波加熱的“面包碗制品”投放到大型超市。據(jù)悉，類似“面包碗”已經(jīng)開始在英國大量投產(chǎn)。一家美食雜志社的人員評(píng)價(jià)說，這種“面包碗”是近年來最有創(chuàng)意的產(chǎn)品之一。如果用面包碗盛菜，顧客食量不大的話，一個(gè)“面包碗”內(nèi)裝一份菜即可解決一餐之需。

　　從目前來看，在保證不添加化學(xué)添加劑的情況下，如何保證“面包碗”營養(yǎng)的原汁原味，使用的非滲水原料的耐熱度與韌度，以及食用的方便性，都將是“面包碗”新產(chǎn)品推廣面臨的一些困難。