納帕的酒色

　　美國葡萄酒市場理事會最新的一項研究顯示，按照目前的趨勢，美國將在2008年成為全球最大的葡萄酒消費國。

　　事實上，葡萄酒在人們心中早已經超越了消費的概念，她是一種時尚標簽，更是一種生活態度。一杯完美葡萄酒的誕生，需要最適宜的地理位置、最適宜的氣候和陽光、最適宜的土壤、最適宜的濕度，甚至最適宜的情境。踏上旅程，去尋找一杯完美的佳釀，會是揭開一個古老而奢華的生活方式的過程。

　　納帕谷(NapaValley)是美國第一個能夠躋身于世界級的葡萄酒產地。電影《云中漫步》中充滿溫情的葡萄酒莊園就在納帕。這個被夾在一座座小山丘中的山谷，永遠是云霧繚繞，恍若仙境。

　　關于“Napa”這個名字的原意有無數種說法，“灰熊”、“房子”、“故土”……但在當地年輕人中間卻流傳著這樣一個關于“Napa”含義的說法，那就是——“你會回來”。許多年輕人出外闖蕩，但最后大多都重回山谷，與葡萄園終生為伴。

　　在納帕谷的兩百多家酒莊之中，有聞名全球的Robert Mondavi、Stag’s Leap、Chateau Montelena等等，但更多的還是家族式的小酒莊。這些小酒莊在接待客人時，也是一副家常做派。在這個被陽光親吻的田園，釀酒師與品酒者彼此愉快相識，盡情享受每一刻光陰。

　　秋天是納帕谷一年中最美麗的季節。你可以搭乘熱氣球旅行，微涼的空氣中飄散著葡萄的甜香，嘴里品嘗著特供的紅酒，金色、紅色、紫色、綠色織就的肥沃大地在腳下鋪陳開來。每個葡萄園里都充滿了豐收季節所特有的氣息，游客們甚至能夠觀賞一顆顆葡萄從葡萄藤上被摘下直到變成酒瓶中的一滴美酒的神奇旅程。杯酒折射人生，我們的成長歷程又何嘗不充滿磨煉和考驗呢？

　　納帕谷的美酒之旅就像一個極甜美的夢境。很多時候，我們需要這銷魂的一杯……

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