中新網2月9日電 據外電9日報道，愛喝啤酒的人現在有借口再喝一杯了——一項研究發現，啤酒有可能保持飲用者的骨骼強壯。

　　美國加州大學的研究人員發現，啤酒中含有豐富的硅，這可能起到防止骨質疏松的作用，因為食用硅是增加骨頭密度的重要組成部分。

　　啤酒中還富含植物性雌激素，有助于保持骨骼健康。

　　研究者還發現，這些有益骨質的硅主要存在于大麥和酒花中，而由小麥釀制的啤酒中則硅含量不多。

　　這是研究人員在對100人進行分類測試后得出的最新發現，出版在最新一起的《食物與農業科學》期刊上。