中新網2月1日電 據香港特區政府網站消息，出訪中東的行政長官曾蔭權表示，一直密切留意內地大風雪情況，特區政府將積極參與中央政府各項應變措施，并感謝國務院總理溫家寶表明，中央在困難時期，也盡量確保內地供港食物穩定。

　　香港食物及衛生局長周一岳2月2日前往廣州，與內地官員研究維持主要供港食物，包括豬肉和生豬穩定的特別機制。

　　曾蔭權1月31日在迪拜，與當地政府高層官員及商界領袖會面后，結束為期1周的中東之行。他向傳媒表示，對于溫家寶總理昨天視察廣州時，表明中央即使在困難時期，也盡量確保內地供港食物穩定的講話表示衷心謝意。

　　曾蔭權指出，內地雪災嚴重歷史罕見，但目前食品供應情況不算太差。他透露，周一岳2月2日前往廣州，出席國家有關的會議，商討對策。

　　總結其中東之行時，曾蔭權表示，數天的行程非常緊湊，但了解到伊斯蘭金融運作，為香港拓展有關市場帶來啟示。3個中東國家希望香港可參與當地基建等投資項目，也熱衷進入內地投資。

　　曾蔭權認為，此行所見所聞，令他相信香港不能故步自封，當地很多地方值得香港借鏡；并相信，這次訪問可以為香港與中東地區的貿易伙伴，開創積極、互惠的新關系。

　　曾蔭權說：“香港一直堅守的基本信念，我們的貿易投資開放政策，以及我們作為環球金融中心和亞洲地區轉口港的重要角色，這種種優勢結合起來，足可讓企業穩操勝券。”他指出，香港是2008年奧運馬術項目比賽的協辦城市，并邀請他們蒞臨香港，一起感受奧運精神。