中新網12月25日電 傳統中藥“夏桑菊”有清熱、明目、潤肺之效，香港科技大學中藥研發中心成功從夏桑菊中，抽取能防止H5N1病毒入侵細胞的有效成分，可用于預防和治療禽流感，科大將與廣州一大藥廠合作進一步藉此技術研發抗禽流感藥物。

　　據香港明報報道，所謂“夏桑菊”，成分其實包括夏枯草、桑葉和菊花三味藥，是廣東地區常用的涼茶配方。數據顯示，夏桑菊具清肝明目、散熱結、潤肺等作用，對肺燥引起的咳嗽也有療效。

　　科大中藥研究中心利用嶄新提取技術，從夏桑菊成功抽取當中的脂溶性有效成分，可防止H5N1禽流感病毒入侵人體細胞，對禽流感及流感的預防和治療有顯著成效。

　　科大會把這項專利技術，售予內地一家藥廠，研發抗禽流感的中藥，并在本周五就合作舉行簽約儀式。