中新網12月3日電 被譽為“雜交水稻之父”的中國工程院院士、美國科學院外籍院士袁隆平日前在澳門科技大學D座會議廳作題為《發展雜交水稻、造福世界人民》的講座。許敖敖校長代表澳門科技大學全體師生向袁隆平致以由衷的感謝，并向他頒授榮譽敎授聘書。

　　據澳門日報報道，袁隆平首先向與會聽眾介紹了水稻的基本常識及其重要性。他介紹道，世界有一半的人口是以稻米為主食的，在中國，這個比例高達百分之六十，保持水稻的產量和質量是關系到中國民生的頭等大事。

　　當被問到雜交水稻的平均畝產達到900公斤，還是否有上升空間時，袁隆平院士介紹道，從理論上講，按長沙的水稻生產季節的太陽輻射量來計算，一季度水稻的畝產能達到1,500公斤。講座歷時近兩個小時，整個講座現場氛圍熱烈，掌聲經久不息，袁隆平院士樸實而又不乏詼諧的講話獲與會聽眾的廣泛回響，他獨特的院士風范將永久留存在科大師生的心中。

　　所謂雜交水稻就是利用水稻第一代的“雜種優勢”培育出來的品種，自身同時具有多個品種的優點。

　　中國農業部自一九九六年實行超級稻計劃以來，現已實現水稻畝產800公斤。農業部計劃在2015年實現第三代超級稻畝產900公斤，而袁隆平樂觀的表示，他能把這一目標提前到2010年實現。

　　目前，中國的雜交水稻生產技術已推廣到20多個國家和地區，造福當地民眾。作為農業先進者的美國也于上世紀九十年代引進了袁隆平的雜交水稻技術，用于提升美國的水稻產量：印度、越南、菲律賓等國也受惠于該技術使稻米產量逐年穩步增長，完全得益于袁隆平的科學成就；菲律賓的領導人曾五次接見袁隆平，希望袁隆平能對菲律賓的水稻生產技術作出更深入的指導，眞正解決菲律賓的糧食問題。