NO.2　電磁灶

　　Kupperbush感應電子爐灶 價格：3500美元

　　一般來講，電磁灶的地位遠不如天然氣灶，因為電磁灶的加熱速度太慢，調節溫度也很困難且遲鈍。不過，最近一種新型的電磁灶提供了比天然氣灶更為優異的功能。這種感應爐灶利用磁場在鐵或不銹鋼鍋中創造一種阻抗，使鍋自己很快地熱起來。而且鍋被拿開后，將手直接接觸爐灶表面也不會覺得燙手。