近幾年來，步入7月后，中考、高考帶來的餐飲消費小高峰往往要持續(xù)到9月初，以“謝師宴”為代表的、圍繞畢業(yè)生群體的消費市場向來為商家看重。然而，近日，記者走訪成都市區(qū)10多家中高檔酒店后發(fā)現(xiàn)，老師、學生和家長理性看待“謝師宴”，今年蓉城的“謝師宴”陷入低迷。

　　“今年‘謝師宴’生意不好，營業(yè)額比去年減少一半。”1日，巴國布衣紫荊店副總經(jīng)理李歡歡介紹說，因為看好中考、高考過后的畢業(yè)生消費群體以及大學“散伙飯”的消費市場，早在6月底，巴國布衣就提前半月推出相關(guān)“謝師宴”的優(yōu)惠活動，以搶占市場先機。但就目前看來，生意并不好，營業(yè)額甚至不到整個餐館收入的5%。“預(yù)計到8、9月份生意也不會好轉(zhuǎn)，‘謝師宴’是越來越冷了。”李歡歡感嘆道。

　　“我們?nèi)ツ暌餐瞥隽恕�謝師宴’，但是效果并不好。”據(jù)琥珀法國餐廳的負責人彭先生介紹，去年餐廳下了很多功夫，除了價格優(yōu)惠外，還為每位用餐的老師送上鮮花，用餐時配置五個浪漫燭臺及五支紅色香氛螺紋燭，并有資深大提琴手演奏感恩謝師音樂，但是營業(yè)額并不高。因此餐廳今年決定放棄，“消費者越來越趨于理性，我們也要改變經(jīng)營策略。”彭先生說。

　　在商家感嘆“謝師宴”不好做的同時，設(shè)宴者和赴宴者也有一番苦衷。“雖然‘謝師宴’體現(xiàn)了學生、家長對老師的感激之情，但是對老師的謝意不是用‘吃喝’二字就能完全表達的。”家住李家沱小區(qū)的曾先生認為，早在兩年前，曾先生的女兒考入華東師范大學，曾先生也決定擺宴謝師。結(jié)果女兒的老師因當天受邀過多并未出席，“謝師宴”倒成了曾先生親朋好友的聚會。“現(xiàn)在無論是結(jié)婚、生子，還是升學、喬遷、就業(yè)等，大家都會不約而同想到去‘撮一頓’。太流于形式了！”曾先生感慨道。

　　“其實對于老師來說，看到學生的成長是最高興的，不一定非要用宴請表示。”成都樹德中學的張琳川老師認為，學生對教師最好的報答就是發(fā)奮學習，成人，成功，成才。6月10日，樹德中學的高三教師集體倡議：“謝師”作為一種傳統(tǒng)美德，不必非要選擇宴請的方式。如果學生非要請客，請將請我們吃飯的錢捐給地震災(zāi)區(qū)。正在等高考錄取通知書的鐘培玲認為，始終帶著一顆感恩的心，在大學里多學知識，將來用己之學來回報社會，要記得回學校看望老師，這才是謝師的最好詮釋。

　　對此，一教育界人士表示，自古以來，中國就有尊師重教的傳統(tǒng)，“謝師”無可厚非，但“謝師宴”讓設(shè)宴者和赴宴者都品出了怪味。“這樣的‘謝師宴’還是不擺為好。”