記者從江蘇省文化廳獲悉，南京金箔即將啟動申報世界非物質文化遺產。

　　中國金箔據史載已有近2000年歷史，最早起源于南京，古時主要用于廟宇貼金、建筑裝潢等，具有薄如蟬翼、經久不變色等特點。時至今日，古老的金箔制造工藝仍保留其神秘感，從黃金到金箔需要經前后“配比”、“化條”、“壓條”、“拍葉”、“裝沾”、“丟捻子”、“打開子”、“炕炕”、“打箔”、“切箔”共10道復雜工藝，其中大量工序是機器無法替代的。2005年，南京已經將金箔鍛制技藝申報為首批國家級非物質文化遺產并順利獲得通過。

　　據悉，目前南京仍保持著世界金箔制造中心的地位，年產量占全球市場60%左右，占全國市場80%左右，年產值超過兩億元。在南京市棲霞區龍潭一帶，幾乎家家戶戶都吃“金箔飯”，當地金箔廠規模每年以30%的速度遞增。 (蔣 芳)