我國知名餅干食品生產企業--東莞錦泰食品有限公司生產的1500余箱被檢出三聚氰胺的“蒸薯坊”餅干近日被銷毀。記者3日從廣東省東莞出入境檢驗檢疫局、東莞市質量技術監督局獲得證實，此次銷毀的問題餅干是今年9月18日查封的，并非最新生產的產品。從9月18日被檢出2個批次的出口餅干后，該公司生產的出口和內銷餅干均未再發現含有三聚氰胺，全部檢測合格，目前該公司生產與銷售一切正常。

　　錦泰公司是廣東食品行業的龍頭企業，有十多年的餅干生產經驗，主要開發生產以“思朗”為主商標的“纖麩”“妙果仁心”“蒸薯坊”和“QQ脆”系列餅干，品牌產品已覆蓋全國30多個省市及特別行政區，并出口到美國、加拿大、日本、韓國、新加坡等國，是中國餅干出口量最大的企業之一。

　　據東莞出入境檢驗檢疫局向記者出具的書面情況介紹，今年9月18日起，該局因東莞錦泰食品有限公司使用乳制品原材料，向該公司派出駐廠監管小組。由于該公司“蒸薯坊”產品被香港和新加坡通報檢出含有三聚氰胺，該局遂對該公司庫存的待出口含乳產品13個批次4800余箱產品全部查封并抽檢檢測。經檢測，查封產品中有2個批次1500余箱產品被檢出含有三聚氰胺，12月8日銷毀了這些產品。“9月18日后，該公司生產的出口餅干均檢測合格，目前生產與出口正常。”

　　東莞市質量技術監督局食品監管科科長馬鋒介紹說，三鹿奶粉事件后，該局一直都在密切加強對企業的食品質量監管，對錦泰公司使用的乳制品奶粉及全部品牌的成品進行了定期全面檢查、日常巡查抽查、專項突擊檢查等，均未發現其產品含有三聚氰胺。

　　據馬鋒介紹，該企業原來一直使用寧夏的某品牌奶粉，今年9月，為提高出口產品質量，才更換使用了內蒙古的某品牌奶粉，然而這種奶粉卻被檢出含有三聚氰胺。該公司也只在出口的產品中短期使用過這種品牌的奶粉，內銷產品沒有使用過這種問題奶粉，因而也從未被檢出過三聚氰胺。

　　錦泰公司相關負責人表示，雖然在此次事件中只是受牽連的企業，但更加強了企業的食品安全意識。9月份在海外市場被檢出三聚氰胺后，公司立即啟動應急處理程序，回收了新加坡、香港、韓國、日本等海外市場所銷售的產品。目前公司提出“一塊餅干、一份責任”“做食品就是做良心”的生產經營理念，嚴把原料及成品的質量關，該公司增加了乳、面粉、膨松劑等原料材三聚氰胺檢測項目，每批原料經檢測合格后才可投入使用。目前，該公司生產和經營狀況一切正常，并未出現停產等情況。(記者 陳冀)