六部門:嚴禁在乳品廣告中宣傳“無抗奶”等內容

　　奶業人士擔憂：

　　雖然國家規定生鮮乳不能含抗生素，但乳產品的國家標準卻沒有抗生素的限值規定。

　　乳業實際操作中分“有抗奶”、“無抗奶”兩種，有抗奶粉的售價較便宜。如果取消“無抗奶”標識，買家又不能區分，將引發不良后果。

　　5月6日，衛生部、國家質檢總局等六部門聯合發布《衛生部等關于加強生鮮乳品抗生素殘留量管理的公告》，叫停“無抗奶”。昨日，記者走訪廣州市面，發現不少原來有“無抗生素”標識的牛奶都換了裝，但由于有的舊包裝仍未賣光，出現了新舊包裝“共存”的情況。

　　省質監部門有關負責人表示，標識“無抗生素”屬誤導消費者行為，6月30日起會對標識“無抗奶”的行為進行查處。牛奶業內人士則指出，有企業其實是在使用含抗生素的原料奶，如果不標識“無抗生素”，會令消費者犯糊涂。而超市紛紛表示會按照國家規定處理。

　　所謂“無抗奶”是指用不含抗生素的原料生產出來的牛奶，因為有些奶牛在每年換季時易患乳腺炎，向牛乳房部位直接注射抗生素，奶牛才能盡快恢復健康。但是根據《乳品質量安全監督管理條例》，用藥期和休藥期內的奶畜產的生鮮乳是禁止銷售的。可見，牛奶“無抗生素”已經是基本要求。

　　市面新舊包裝“共存”

　　《衛生部等關于加強生鮮乳品抗生素殘留量管理的公告》指出，近期少數乳品企業宣稱生產“無抗奶”，誤導消費者，嚴重擾亂乳品生產經營秩序。為此，公告規定嚴禁在乳品標簽、標識和廣告中宣傳“無抗奶”等不科學、不符合實際的內容。自即日起，各乳品生產經營和餐飲企業應當停止“無抗奶”生產經營活動。

　　昨日下午，在西門口地鐵附近的樂購超市，記者發現某品牌1L裝的純牛奶包裝顯眼的位置上標注了“無抗生素”的綠底標志，生產日期是2009年2月15日。不過其旁邊同款的純牛奶，“無抗生素”的標志被“中國航天員專用牛奶”的藍色標志代替，生產日期是2009年3月15日。

　　在紙行路上的一家牛奶批發店，記者也發現了今年2月生產的光明純牛奶和酸酸乳飲料，同樣標注了“無抗生素”標志。

　　昨日，樂購超市媒體聯系人任經理對記者表示，國家要求停止“無抗奶”的生產經營活動，超市也會將違規的產品下架處理。家樂福公關經理劉小姐也對記者表示，家樂福已從7日起對標稱“無抗生素”的乳制品停止收貨，至于目前在貨架上銷售的“無抗奶”，則會同供應商協商處理。

　　有抗奶粉比無抗奶粉便宜

　　“以后牛奶不能寫‘無抗奶’，消費者就‘蒙查查’。”中國奶業協會常務理事王丁棉對記者說，在乳業實際操作中確實有“有抗奶”、“無抗奶”兩種，有抗奶粉的售價會比較便宜，如果兩種產品混在一起，買家又不能區分，將引發不良后果。他指出，雖然生鮮乳有規定不能含抗生素，但乳產品的國家標準卻沒有抗生素的限值規定。

　　昨日，寧夏乳制品工業協會會長張志前也對記者證實了這點。他表示，有抗生素的原料奶粉和無抗生素的原料奶粉都有市場，兩者差價約500元/噸。對于兩者流通的比例，他表示難以統計，但“有抗奶”不會超過半數。不過張志前沒有透露哪些企業購買了有抗奶粉。 (記者何穎思、劉俊）